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La #GuíaMichelin México 2026 amplió su presencia en el país y reconoció 225 restaurantes, incluidos nuevos establecimientos con #Estrella #Michelin y Bib Gourmand en Jalisco, Puebla y Yucatán.

@MichelinGuide @CANIRAC #PeriodismoParaTi #SociedadNoticias

http://sociedad-noticias.com/2026/05/21/guia-michelin-amplia-reconocimiento-gastronomico-en-mexico/?utm_source=mastodon&utm_medium=jetpack_social

Guía Michelin amplía reconocimiento gastronómico en México

La Guía Michelin México 2026 reconoció 225 restaurantes en nueve estados del país, incorporó nuevos destinos gastronómicos como Jalisco, Puebla y Yucatán, y otorgó Estrellas Michelin, Bib Gourmand …

Sociedad Noticias

rogercre.bsky.social 14h ago

There's been an unprecedented growth in restaurants including more #plant-based dishes in the last 5 years, to compete with growing vegetarian offers. Meanwhile: #Michelin decouple themselves from real-word trends to comply proactively with far-right agendas. www.theguardian.com/food/2026/ma...

‘We feel let down’: sustainabl...

‘We feel let down’: sustainable chefs in UK mourn end of Michelin green star

Guide retires award for eco-friendly practices – and says restaurants will no longer be able to advertise they have it

The Guardian

World news | The Guardian 19h ago

'We feel let down': sustainable chefs in UK mourn end of Michelin green star

https://www.theguardian.com/food/2026/may/21/sustainable-chefs-in-uk-mourn-loss-of-michelin-green-star

#Food #Sustainability #Michelin

‘We feel let down’: sustainable chefs in UK mourn end of Michelin green star

Guide retires award for eco-friendly practices – and says restaurants will no longer be able to advertise they have it

The Guardian

Carolina Code Conference 2d ago

ICYMI: Anti-Corruption Layer: My Team's ACL Development #shorts: An anti-corruption layer, or ACL, has benefits and consequences for software development. Michelin's Ruthie Ballenger explains how her team developed this software. #softwaredevelopment #ACL #Michelin #RuthieBallenger https://www.youtube.com/shorts/7Sj68-HcyXU

Le gars du bocage 3d ago

#Matos #vélo : J'ai testé les chambres à air anti-crevaisons #Michelin Protek Max.
Elles embarquent une sorte de liquide préventif qui bouche les trous en cas de crevaison.
Les bourrelets et bosses sont censés agir sur la fermeture du trou.

Mon verdict après 2 ans d'usage intensif par ma moitié :
🟢 Très efficace contre les crevaisons. La CAA se dégonfle plus ou moins, mais une fois la pression refaite, c'est reparti. J'ai changé la chambre aujourd'hui (la valve était cassée - mauvaise manipulation) : j'ai compté 7 crevaisons dont 4 avec avec l'épine encore en place, yc 2 énormes épines d'aubépine. Pas de dégonflement intempestif !
🟢 Le "préventif" ne sort pas du pneu et ne colle pas la CAA au pneu.
🟠 Lourde. Je n'ai pas pensé à la peser, mais c'est bien 2 ou 3 fois une CAA classique.
🟠 Chère : 13€.

▶️ À mon sens, mérite l'investissement : très content de m'épargner tant de réparations ! Idéal pour un VAE utilitaire utilisé sans ménagement sur des pistes hérissées de piquants.

CBC Canada 4d ago

A restaurant in a village of 1,500 is getting major recognition in Quebec — and Canada
This month, the quiet but powerful reputation of Auberge Saint-Mathieu was echoed by some of the industry's biggest distinctions, including the Michelin guide.
https://www.cbc.ca/news/canada/montreal/benabed-restaurant-auberge-michelin-9.7200526?cmp=rss

2tout2rien 4d ago

Grotte de Benagil : l’Algar de Benagil, emblème de l’Algarve au Portugal
https://2tout2rien.fr/grotte-de-benagil-algarve-portugal/
#voyage
#algar #Algarve #ArmaçãoDePêra #Benagil #Carvoeiro #caverne #grotte #imxok #michelin #océan #plage #Portugal #sable #vidéo #Windows

Omroep West 4d ago

Restaurant anderhalf jaar na opening al in Michelingids: 'Hoop dat prinsessen ooit komen eten' #OmroepWest #DenHaag #Food #Michelin

https://owst.nl/5099650/M

Restaurant anderhalf jaar na opening al in Michelingids: 'Hoop dat prinsessen ooit komen eten'

In eerste instantie dachten ze dat het nep was. Een vaag Instagrambericht van een account zonder volgers of berichten? Dat móést wel oplichting zijn. Een paar mails later bleek het toch echt waar: restaurant Ramen Kitanoya in de Haagse Bagijnestraat stond ineens in de Michelingids.

Omroep West