Im Weinlager von Gräfe's Wein & fein wurde der Salon Silbermöwe zur Bühne für ein französisches Neun-Gänge-Menü mit passenden Weinen des Pariser Winzers Frédéric Fourré. Ein entspannter Abend mit Geschichten, überraschenden Paarungen und genussreichen Momenten.
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Popkorn an der Elbe
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Die Elbuferei im Arcotel hat einen neuen Koch – aber es ist kein neues Gesicht in der offenen Küche, denn David Schöbel hat die Leitung des achtköpfigen Küchenteams von seinem ehemaligen Küchenchef Marcel Kube übernommen. Und er führt – wenn auch mit eigenen Akzenten
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