Nutrition : l’Amérique sacrifie la science aux lobbies. 🇺🇸🚨
Les nouvelles directives nutritionnelles US défient les lois de la médecine en sacrifiant les fibres au profit des graisses saturées.
🛑 Conséquences : perte du « filtre » intestinal, explosion de la glycémie et fermentation protéolytique au niveau du côlon.
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• Desai MS, et al. Cell, 2016
• Diether NE, et al. Nutrients, 2019
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