In den vergangenen Jahren hat der #Grünkohl immer auf dem #Balkon überwintert. Er musste maximal 2 Wochen bisschen Frost aushalten. Dieses Jahr jedoch waren die Kästen fünf Wochen bei bis zu minus 10 Grad komplett durchgefroren. Hier ein Bild vom Beginn der #Frostperiode. Es ist noch unklar, inwiefern die Pflanzen geschädigt sind.
Wer mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/buchempfehlungen/1208-buchempfehlung-balkongarten-fuer-einsteiger-leckeres-gemuese-und-frische-kraeuter-vom-balkon.html
#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen

