🎆 Wir züchten unsere Silvester-Raketen jetzt einfach selbst! 😅
Die Bromelie Billbergia nutans steht schon in den Startlöchern und explodiert vielleicht sogar pünktlich zum Jahreswechsel – leise, sicher, umweltschonend … und einfach schön 😉
Grüne Pyrotechnik 💚

#Bromelie #Zimmerpflanzen #SilvesterOhneBöller #NaturStattKrach #Blütenzauber #Winterblüte #FreisingerGartenblog

🌿❄️ Frostige Schönheit
Der Frauenmantel (Alchemilla mollis) zeigt auch bei Minusgraden, was in ihm steckt: zarte Formen, klare Linien - Frost macht seine Magie erst richtig sichtbar ✨

#Frauenmantel #AlchemillaMollis #Wintergarten #Frostzauber #Naturfotografie #Gartenpoesie #FreisingerGartenblog

🥬🎯 Ringelbete – Geometrie zum Anbeißen
Einmal roh, einmal gekocht.
Wie kleine Hütchen sind rote und weiße Kegel in der Rübe übereinander gestapelt.
Der Zauber liegt im Kegelschnitt 😉
Nur waagrechte Schnitte liefern die magischen Kreise des Ringel-Carpaccios. Das Flammenmuster aus Parabeln und Hyperbeln ist aber auch hübsch

Küche trifft Mathematik. Und schmeckt. ✨🥗

#Ringelbete #Gemüsekunst #Carpaccio #Gartenküche #Herbsternte #Vegetarisch #MathematikImAlltag #FreisingerGartenblog

Im Beet halten die #Ringelbete ein paar Minusgrade locker aus 💪❄️
Auf dem Teller glänzen sie als Carpaccio mit Basilikumöl und einem Schuss Balsamessig – knackig, aromatisch und farbenfroh!

#Ringelbete #Carpaccio #Wintergemüse #Gartenküche #FreisingerGartenblog #Gemüseliebe #BunteBete #SaisonalKochen #AusDemGarten

Nochmal Wurzelernte 🥕✨
Die Sorte ‚Green Luobo‘ ist ein ausgezeichneter Herbst- und Winterrettich: mild-würzig im Geschmack, saftig, knackig – und macht auch optisch durchaus was her 👍💚
Kommt fein gehobelt in den Salat oder nur gesalzen als leichter Rohkost-Snack auf den Teller 😉

#Wurzelernte #GreenLuobo #Winterrettich #Gartenliebe #GemüseausdemGarten #FreisingerGartenblog

Auch für Obergärtnerin Mia bietet der spätherbstliche Gemüsegarten noch die eine oder andere Leckerei... 🌱👍😺

#Gartenkatze #Gemüsegarten #Herbstgarten #FreisingerGartenblog #Gartenpoet #Erntezeit #catcontent

Der Schlangenknöterich 🌿 liefert immer noch ein paar Blütenstängel für einen herbstlichen Strauß 💐 – und mit seinem bunt verfärbten Laub ist er auch sonst eine Zier 🍂💚

#Garten #Herbst #Stauden #Schlangenknöterich #Blütenpracht #Naturgarten #Gartenpoet #FreisingerGartenblog

🌱✨ The Art of Food
Schön und lecker: Ringelbete aus dem herbstlichen Garten – fast zu hübsch zum Aufessen, aber ein Genuss auf dem Teller, zum Beispiel hauchdünn als Carpaccio

#Ringelbete #Herbstgemüse #Gartenliebe #TheArtofFood #Gemüseküche #Naturgarten #FreisingerGartenblog

🌿🐌 Die rote Schnirkelschnecke hat sich die Nachtkerze als Ruheplatz ausgesucht – unbeirrt von den Hammer- und Meißelhieben von Meise und Stieglitz, die hier nach den köstlichen Samen suchen.

#Schnecke #Nachtkerze #Gartenmomente #Naturbeobachtung #FreisingerGartenblog #Naturgarten