Na, kräftiger Farbklecks gefällig?
Hier im Süden Deutschlands ist es bisher vor allem grau und nass. Von den bunten Frühjahrsblühern ist bisher noch nichts zu sehen.

Diese Rotkohlsuppe hat sich prima dafür angeboten sie etwas schneller im #Schnellkochtopf zuzubereiten. Aber du kannst sie natürlich auch konventionell im klassischen Kochtopf kochen.

hier geht es zum Rezept: https://bunte-kuechenabenteuer.de/rotkohlsuppe-5-portionen/

#food #foodblog #suppe #rotkohl #dampfkochtopf

Ein Aspekt des Wohnens in einer #WG an den ich vorher so gar nicht gedacht habe. Jeder kocht etwas anders, verwendet andere Gewürze usw., man lernt also neue Gerichte kennen. Und vor kurzem hat sich durch eine neue Mitbewohnerin unser Bestand an Küchengerätschaften unter anderem um einen #Reiskocher erweitert. Das ist so ein Gerät, das ich bis dahin für ziemlich überflüssig gehalten habe aber ich habe mich geirrt und Reiskocher sind toll. Wasser und Reis reinkippen, anschalten und dann habe ich alle Zeit der Welt um mich um die anderen Zutaten zu kümmern und irgendwann ist der perfekte Reis fertig und wird sogar so lange warm gehalten, bis alles andere so weit ist.

An meinen #DampfKochtopf trauen sich meine Mitbewohner aber eigenartigerweise nicht ran, dabei ist das ablassen des Dampfes auf dem Balkon doch ein Ereignis an dem auch die Nachbarn was von haben. 😉

#WGleben