Armin HanischIch habe meinen Post zu ESE-Espressomaschinen etwas überarbeitet, Links zu Videos ergänzt und dank @RaphaelWimmer (🤩🤗) eine ganze Handvoll Vertipper entfernt.
Falls Ihr also eine Möglichkeit sucht, guten Espresso mit 10 bar Druck ohne Alumüll und zu akzeptablen Kaffeepreisen zu bekommen (kompl. Kalkulation im Blogpost), dann seht Euch mal das ESE-System an. Ich gehe nach zwei Jahren nicht mehr zum Siebträger zurück! 👍🏽☕️
Maschinist oder Genießer?
Die Espresso-Story, nächstes Kapitel Ich bin seit Jahren ein Koffeinjunkie großer Kaffeeliebhaber. 😉 Aus diesem Grund haben wir schon seit mehreren Jahren eine Siebträgermaschine. Keine Software-Verspieltheit, kein Dreck in der Maschine, eine auf der legendären E61 von Faema basierende Brühgruppe, alles in Metall und ausgelegt für Jahrzehnte, nicht für Jahre. Allerdings steht dann da auch ein 19 Kilogramm schwerer Brocken in der Küche, der 1200 Watt schluckt, wenn die Heizung läuft. So sieht die Maschine übrigens aus.
Giuseppe Di Trapani