#CantineVégane #Ragoût (façon de la mer) #SilentSunday #aromatiques
Cuisson vapeur: Deux carottes, trois pommes de terre, une pomme.
Le Ragoût cocotte: un petit bol jus de cuisson des légumes et huile olive: faire mijoter doucement les légumes,une tomate bien mûre, du tofou nature en dés, quelques olives, des champignons de Paris, un filet de crème végétale de coco et surtout du #BasiliCitron , des ciboulettes,de la menthe fraîche du gingembre un filet de citron et une saupoudrée de salade de pêcheur(algues)
Suggestions : ajouter quelques clous de girofles en vapeur et une belle échalotte dans la cocotte.
Servir avec du boulgour ici pain frais