Tiens donc, je viens de découvrir cette initiative belge! Certain.e.s ont-ils déjà testé ces cartes pour apprendre sur les plantes aromatiques et médicinales ? 😃
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#PAM #Aromatiques #PlantesMedicinales

#CantineVégane #Ragoût (façon de la mer) #SilentSunday #aromatiques
Cuisson vapeur: Deux carottes, trois pommes de terre, une pomme.
Le Ragoût cocotte: un petit bol jus de cuisson des légumes et huile olive: faire mijoter doucement les légumes,une tomate bien mûre, du tofou nature en dés, quelques olives, des champignons de Paris, un filet de crème végétale de coco et surtout du #BasiliCitron , des ciboulettes,de la menthe fraîche du gingembre un filet de citron et une saupoudrée de salade de pêcheur(algues)
Suggestions : ajouter quelques clous de girofles en vapeur et une belle échalotte dans la cocotte.
Servir avec du boulgour ici pain frais

Nigelle aromatique (nigella sativa) appelée aussi cumin noir. Ses graines sont délicieuses en cuisine et possèdent des propriétés médicinales reconnues, mais il ne faut pas en abuser, car elles sont toxiques à forte dose. À ne pas confondre avec la nigelle de Damas (Nigella damascena L. 1753), dont le fleurs sont + grosses et + décoratives, mais dont les graines sont + toxiques et ne doivent pas être consommées.
#potager #aromatiques

#bouquet #aromatiques #CantineVegane #marché
Le Bon jour

Boujou les #normands fans de #jardin, ce week end au terrain du Ranch à Dives sur Mer, il y a une foire aux plantes pour trouver de quoi démarrer son jardin, et notamment les #plants #bio de #plantes #aromatiques du producteur #normand Au Jardin du Pré-Bocage.