【糖質・脂質オフ】トースターで簡単❣️米粉スイーツの作り方 #ヘルシースイーツ #グルテンフリー #米粉レシピ トースターで簡単に作れる、ヘルシーな米粉スイーツをまとめて紹介するよ😊糖質や脂質をオフした、小麦粉不使用の身体に優しいグルテンフリーレシピ✨普段のおやつにピッタリなので、良かったら作ってみてね❣️ 00:00 スタート 00:09 米粉のスフレケーキ 04:03 米粉のバナナブレッド 07:26 米粉のマドレーヌ 10:32 米粉と豆腐の紅茶スコーン ■材料4つ！ふわしゅわ 米粉のスフレケーキ シンプルな材料で簡単に作れる、米粉のスフレケーキ✨卵の風味とはちみつのコクのあるまろやかな甘さで素材の美味しさがしっかり楽しめるよ☺️ ＼おすすめポイント／ ・はちみつのおかげでコクとしっとり感がアップ ・バター・油不使用で低脂質 ・乳製品不使用 1個分のカロリーとPFC 【エネルギー】…51.7kcal 【糖質】…7.3g 【タンパク質】…2.1g 【脂質】…1.5g ※はちみつを15g使用した場合 【材料】直径7cm前後のココット4個分 ・卵 （Mサイズ）…1個 ・無調整豆乳 …20mL （牛乳でもOK） ・米粉 …20g （波里さんの「お米の粉」を使用） ・はちみつ …15〜20g ※15gだと甘さ控えめ （ラカントや砂糖でもOK！分量は1.3倍がめやすです） ※はちみつを使用しているので、1歳未満のお子さんには与えないでください ※米粉は商品によって吸水率が異なるので、他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら水分量を調節してね！ ■材料5つ！発酵なし サクふわ米粉のバナナブレッド 捏ねや発酵なしであっという間に作れるので、朝ご飯にもおすすめ👍 外サクッ中はふんわりしっとり💕バナナの風味がお口いっぱいに広がるよ☺️ 1個分のカロリーとPFC 【エネルギー】…129.7kcal 【糖質】…24.0g 【タンパク質】…1.5g 【脂質】…2.7g ＼おすすめポイント／ ・熟れて甘くなったバナナを使うので、はちみつは少なくてOK ・少しの油で外はサクッ！中はふんわりしっとり、食感良く仕上がる ・卵、乳製品不使用 【材料】4個分 ・熟したバナナ…1本（皮をむいた状態で100g） ・はちみつ…10g （メープルシロップ、オリゴ糖などの液体甘味料で代用OK） ・お好みの油…10g （米油、キャノーラ油、太白ごま油などクセや香りのない物がおすすめ） ・米粉…80g （波里さんの「お米の粉」使用） ・ベーキングパウダー…小さじ1（4g） ※はちみつを使用しているので、1歳未満のお子さんには与えないでください ※米粉は商品によって吸水率が異なるので、他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら水分量を調節してください ■ふんわりしっとり 米粉のマドレーヌ 素材のおいしさをシンプルに楽しめる、ヘルシーな米粉のマドレーヌ✨普段のおやつはもちろん、手土産やプレゼントにもおすすめ👍 ＼おすすめポイント／ ・バター控えめ！はちみつとヨーグルトのおかげで、ふんわりしっとりとした食感とコクのある味わいが楽しめる ・甘さの一部をラカントにすることでカロリーをオフ 1個分のカロリーとPFC 【エネルギー】…82kcal 【糖質】…10.0g 【タンパク質】…1.8g 【脂質】…3.8g ※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません 【材料】マドレーヌカップ（直径2.8cm×高さ.3.1cm）6個分 ・卵（Mサイズ） …1個 ・はちみつ…20g ・ラカント…15g （砂糖でもOK） ・プレーンヨーグルト…40g ・米粉…50g （波里さんの「お米の粉」使用） ・ベーキングパウダー…2g ・無塩バター…20g （少し塩気を感じますが有塩バターでもOK） ※はちみつを使用しているので、一歳未満のお子さんには与えないでください ※米粉は商品によって吸水率が異なるので、他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら水分量を調節してね！ ■外はサク中ふわ 豆腐感なし！米粉と豆腐の紅茶スコーン 生地のほぼ半分は豆腐なのに食べると豆腐感ゼロ😳✨華やかな香りの紅茶生地にミルキーなホワイトチョコが相性バッチリ👍 ＼おすすめポイント／ ・バターと牛乳の代わりに豆腐と少しの油で、カロリーと脂質をオフ ・卵不使用 1個分のカロリーとPFC 【エネルギー】…119.1kcal
【グルテンフリー】ふんわりしっとり💕ヘルシーな米粉のバナナマフィンの作り方 #米粉スイーツ #ヘルシースイーツ #バナナマフィン熟したバナナと身体に優しい米粉を使った、ヘルシーなバナナマフィンを紹介するよ😊バナナとはちみつのやさしい甘さなので、朝食にもピッタリ💕翌日はしっとり感ともっちり感がアップするので、手土産にのもおすすめ✨混ぜて焼くだけの簡単レシピ✨良かったら作ってみてね！🥰 ＼おすすめポイント／・甘さの増した熟れたバナナを使うことで甘味料は控えめに・バターなし、控えめの油で脂質オフ！でもたっぷりのバナナとヨーグルト、はちみつのおかげで、ふんわりしっとり仕上がる・砂糖の代わりにはちみつ（GI値 58）を使って、糖質とカロリーをオフ血糖値の上昇が緩やかなので、ダイエット中の砂糖の代用品としておすすめ・身体にやさしい米粉を使った、小麦粉不使用のグルテンフリーレシピ！小麦アレルギーの方もOK1個分のカロリーとPFC【エネルギー】…159.6kcal 【糖質】…24.2g【たんぱく質】…2.7g 【脂質】…5.5g【材料】マフィン型8号（底径5×3cm）6個分・熟したバナナ…中2本（可食部160gくらい）※生地用に120g、トッピング用に40gくらい・卵 （Mサイズ）…1個・ヨーグルト…60g・はちみつ…30g（砂糖でもOK）・米油…25g （キャノーラ油や太白ごま油でもOK）・米粉…100g（波里の「お米の粉」使用）・べーキングパウダー…5g ※はちみつを使用しているので、1歳未満のお子さんには与えないでください※米粉は商品によって吸水率が異なるため、他の米粉を使う場合は分量を調節してください＜下準備＞・マフィン型にグラシンカップを敷く（紙製のカップやシリコン型でもOK）・オーブンは180°Cに予熱しておく【作り方】 ＜生地作り＞1.バナナは皮をむいて、120g分をボウルに入れる。残りはトッピング用にカットしておく。生地に混ぜ込むバナナはフォークでつぶす。2.卵を割り入れ、ヨーグルト、はちみつを加える。卵白を断ち切るようによく混ぜる。3.油を加えたらしっかり混ぜる。※水分と油を乳化させると口溶けの良いマフィンになるよ4.米粉、ベーキングパウダーを加えて、粉気がなくなるまで手早く混ぜる。5.マフィン型に生地を入れ、トッピング用のバナナをのせて、トントンして空気を抜く。＜焼成＞6.180℃に予熱したオーブンで18〜20分焼いてね。※途中で焼きムラができそうなときは、前後を入れ替えるよ竹串チェック！どろっとした生の生地が付いてこなければOK7.マフィンを型から出して、網の上で粗熱が取れるまで冷ましたら完成！↓お問い合わせはこちらへ！😊https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo#米粉レシピ #バナナマフィン #ヘルシースイーツ #米粉スイーツ #砂糖不使用 #バナナスイーツ #グルテンフリー
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