森三中・村上知子、台湾の家庭料理・魯肉飯を和風にアレンジ。大島美幸が「おいしい、日本っぽい」と大絶賛
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「ルーローハン」■材料 (2人前)・豚バラブロック肉 300g・しょうが 1かけ・ごま油 大さじ1・ゆで卵 2個・白ごはん 2人分・小松菜(ゆで) 適量☆・砂糖 大さじ2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・オイスターソース 大さじ1・酢 大さじ2・水 200cc■手順(1)しょうがはみじん切りにする。(2)豚肉は1cmの角切りにする。(3)フライパンにごま油を入れて熱し、しょうがを炒め、香りがたってきたら豚肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。(4)☆を加えて混ぜ、ゆで卵を加える。落しふたをして煮立ったら弱火で30分煮込む。(5)器にごはんを盛り、4の豚肉、ゆでた小松菜をのせる。(小松菜は鍋で湯をわかしさっとゆで、水にさらして水気を切りましょう。)🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊番組を見た人全員にチャンス!抽選で200名様にPontaポイント 1,500ポイントが当たる!🎁気になる人は本編をクリック🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと https://corp.every.tv/cooking_notes----------------------------------お問い合わせはこちらhttps://help.delishkitchen.tv/hc/ja/requests/new----------------------------------声:音読さん
GWの東京スカイツリータウンは台湾祭やこいのぼりなどイベント盛りだくさん 東京スカイツリータウンは、台湾の食や文化を楽しめるイベント「台湾祭 in 東京スカイツリータウン 2025」を4月5日~6月1日に開催する。 3回目となる今回は、台湾新北市にあるローカル夜市「楽華夜市(ラーホワイエシー)」と日本初コラボ。楽華夜市が監修した「三鮮麺(サンチャオミン)」や「魯肉飯(ルーローハン)」などの定番人気メニューに加え、新たに「台湾産生レモンサワー」、台湾鉄道の名物駅弁「台湾鉄道弁当」、夜市グルメファン待望の「臭豆腐」といった注目メニューが登場する。 そのほか台湾マッサージや占い、台湾グッズの物販など、ランタンと夜市風ネオンで彩られた本場さながらの空間で台湾気分が味わえるという。会場は東京スカイツリータウン4階「スカイアリーナ」で、入場無料。 会場は東京スカイツリーの麓にある4階「スカイアリーナ」2024年に開催した「台湾祭」の様子楽華夜市の現地の様子「台湾祭 in 東京スカイツリータウン 2025」メニュー例楽華夜市コラボメニュー「魯肉飯」楽華夜市コラボメニュー「葱油餅」楽華夜市コラボメニュー「臭豆腐」 また4月11日~5月6日には、約1000匹のこいのぼりを東京スカイツリータウン各所で掲揚する「こいのぼりフェスティバル2025」も開催。 各施設・店舗では、こいのぼりにちなんだ郵政博物館でのワークショップ、すみだ水族館の巨大なチンアナゴのぼり、こいのぼりをトッピングしたクリームソーダの食品サンプル製作体験、こいのぼりの飴細工体験など、親子で楽しめる企画を展開する。 東京スカイツリーの足元にある広場「ソラマチひろば」など、東京スカイツリータウン内各所に合計約1000匹のこいのぼりを掲揚すみだ水族館のニシキアナゴ、チンアナゴ、ホワイトスポッテッドガーデンイールをモチーフにした巨大のぼりも登場郵政博物館 こいのぼりワークショップ「重ね押しスタンプで多色刷り木版画体験とこいのぼりカードをつくろう」元祖食品サンプル屋 食品サンプル製作体験「クリームソーダ」こいのぼりスペシャルVer.ちきゅうのにわ~キッズガーデン~「こいのぼりけんだまをつくろう!」浅草 飴細工 アメシン「飴細工体験ワークショップ」©TOKYO-SKYTREETOWN
東京スカイツリータウンで「台湾祭」開催。夜市ローカルグルメ&スイーツ楽しめる
https://travel.watch.impress.co.jp/docs/news/1672346.html
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