ネギ玉豚丼の作り方｜10分でパパッと簡単！炒めるだけ！スタミナ抜群！お肉も柔らか大満足レシピ！-How to make Beef Bowl Green Onions Egg-【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は、ネギ玉豚丼の作り方をご紹介します。10分でパパッと簡単！炒めるだけ！お肉も柔らかスタミナ抜群！やみつきになる旨さで大満足レシピ！とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。 Hello, I'm Yukari, a cooking researcher. This time, I'll show you how to make Negi Tama Pork Rice Bowl. It's quick and easy, and only takes 10 minutes! Just stir-fry! The meat is soft and has great stamina! It's a very satisfying recipe with addictive flavor! It's so delicious, so please give it a try. ----------------------------------------------------------------------------------------- 【材料】（2人分） ・豚肩ロース切り落とし肉 200g ・玉ねぎ 1/2個 ・片栗粉 大さじ1.5 ・ごま油 大さじ1/2 ・塩胡椒 適量 ・醤油 大さじ1.5 ・みりん 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・砂糖 小さじ2 ・味噌 大さじ1/2 ・おろし生姜 小さじ1/2 ・おろしニンニク 小さじ1/2 ・ご飯 適量 ・長ネギ 適量 ・卵黄 適量 ＜スープ＞ ・卵白 1個分 ・水 250ml ・鶏ガラスープの素 小さじ1 ・だしの素 小さじ1/2 ・片栗粉 小さじ1