詳しいレシピはこちら👇 tsuki_mama_gohan こんにちは。つきです🌝 / ぜひ【保存】して作ってみてね! いいね&フォローめっちゃ嬉しいです♪ \ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ 『パパッと10分で!簡単ポークチャップ』 忙しい夕方に子供はクズって大変🫠 そんな時のお助けレシピ! 簡単やのに大人も子供も大好きな甘辛味で ご飯も進むからぜひ作ってみてな🫶 しめじをプラスしても美味しいで✨ 【材料】 •豚こま切れ肉…300g •玉ねぎ…1/2個(薄切り) •塩こしょう…少々 •薄力粉…大さじ1(まぶす用) •油…適量 【A】合わせ調味料 •ケチャップ…大さじ3 •ウスターソース…大さじ1 •醤油…小さじ1 •砂糖…小さじ1 •水…大さじ1 【作り方】 ①玉ねぎは薄切りにする ②豚こまに塩こしょう、酒、薄力粉をまぶして混ぜる ③フライパンに油を引いて玉ねぎ、豚肉を炒める ④ 全体に火が通ったら【A】の調味料を加え 弱めの中火で2〜3分炒め絡める。 ⑤タレを全部混ぜたら絡めながら炒める ⑥バターでコクをプラスしてソースにツヤが出たら完成! ■ポイント •薄力粉をまぶすことで肉がまとまりやすくなり、ソースもよく絡みます♪ •ケチャップの酸味が気になる場合は砂糖を少し多めにして調整してもOKです🙆♀️ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ▶︎毎日仕事・家事・育児で忙しいママへ ▶︎「ご飯まだ〜?」のイライラ解消♪ ▶︎体力ゼロでも作れるラク旨レシピを発信中 ママの心の健康は子供の健康💫 家事も育児も上手に手抜きして、ご褒美時間作ろ🫶 ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #ワンパンレシピ #ワーママご飯 #こどもごはん #おうちごはん
【材料】 2人分・白米:2杯・豚こま:300g・卵:2個・薄力粉(片栗粉):大さじ1・サラダ油:少々★醤油:大さじ1.5★酒:大さじ1★みりん:大さじ1★砂糖:大さじ1・サニーレタス:2枚【温玉の作り方】(卵2個)①お湯を沸かし、耐熱容器に卵とお湯(1L)を入れたらラップをする。②15〜20分保温し、冷水で冷やしたら完成。▶︎保温してるうちに肉焼けるよ🍖※割った後に生っぽかったらレンチンで調整(爆発注意)※鍋でお湯を沸かして、卵を入れ、蓋をして保温でもOK【作り方】①豚こまに薄力粉をまぶし、油を引いたフライパンでこんがり焼く。②余分な油を拭き取り、★を入れたら煮絡ませる。③温かいご飯にレタス、肉、温玉を乗せたら完成。