
ふわもち食感に感動!老舗「寶菓匠 菅屋」の大福&桜餅の秘密 | 料理王国 | 【和菓子職人】【ずっと見てられる動画】【宝塚グルメ】
ふわもち食感に感動!老舗「寶菓匠 菅屋」の大福&桜餅の秘密 | 料理王国 | 【和菓子職人】【ずっと見てられる動画】【宝塚グルメ】創業から半世紀、手作りで和菓子を作り続けてきた「寶菓匠 菅屋」今回は、大福・桜餅・期間限定商品のガトーモチラ(製造の一部)ができるまでの製造過程を撮影させていただきました!一つ一つの作業にこだわりをもって作り上げる、職人技にご注目ください!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー和菓子屋「菅屋」公式LINEhttps://line.me/R/ti/p/@268ghlpr↑LINE限定クーポン、おすすめ情報配信中!公式ホームページhttps://sugaya-web.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー料理王国が運営する、「プロの料理人から、美味しい料理を作る知識やコツが学べる料理専門チャンネル」★チャプター0:00 オープニング0:40 大福製造工程2:55 苺大福の製造過程6:15 キウイ大福の製造過程8:27 桜餅の製造過程16:55 ガトーモチラ仕上げ風景18:33 店舗情報■この動画を見て頂いた方へのオススメ動画★チャンネル内オススメ動画https://youtu.be/0J6M8QDdcG0https://youtu.be/kzAZW4h-NeY◇寶菓匠 菅屋 山本店https://sugaya-web.com/兵庫県宝塚市山本東3-9-4・阪急宝塚線 山本駅 南口出口より徒歩約2分↓Google Map↓https://maps.app.goo.gl/EnKFhE5zc1XBPZYJ6【営業時間】 9:00~18:30 (現在 短縮営業中)【定休日】 月曜日(但し祝祭日は営業、翌火曜日を振替休日)◇料理王国WEBサイトhttps://cuisine-kingdom.com/◇料理王国 Cooking Studio FOOVER(大阪梅田の料理王国直営料理教室) https://foover.jp/◇「料理王国年間購読」お申し込みはこちらから(年間/¥6,800)https://ckingdom.base.shop/items/73073600★お仕事や取材の依頼などはこちらまでご連絡ください。 gourmetstudiofooverjapan@gmail.com ■Instagram 料理王国 https://www.instagram.com/cuisinekingdom/ 料理王国 Cooking Studio FOOVER https://www.instagram.com/gourmetstudio.foover/ ■Facebook 料理王国 https://www.facebook.com/cuisinekingdom/ 料理王国 Cooking Studio FOOVER https://www.facebook.com/fooverofficial/#和菓子 #桜餅 #大福