Der Mais wurde „gelegt“. Mit der Einzelkornsämaschine und einem Düngerband tief darunter, denn für den Start braucht er vor allem eine kleine Menge Phosphordünger. Mais erträgt Trockenheit besser als Einheimische (er ist eine C4 Pflanze und kann seine Stomata weniger öffnen und so weniger Wasser verdunsten). Ein beeindruckendes Gras, oder? #wissenwieswächst #landwirtschaft

Jetzt sind alle Pflanzkartoffeln in der Erde. 💕 Rechts am Saumstreifen sieht man einen Storch, der uns besuchen kam. #soschönhier #vomschwerenbodenmehrgeschmack #landwirtschaft #moment

Der 1. Knoten beim Weizen ist schon 3 cm entfernt von seinem Nachfolger. Das Getreide, wie alle Gräser jetzt, streckt sich und „schosst“. #wissenwieswächst #brot #landwirtschaft

Idylle pur. 🙂 #soschönhier #galloway #hausborg

Frankfurter Grüne Sosse. Unser Lieblingsessen um diese Jahreszeit. Geht allerdings nir mit wirklich leckeren Kartoffeln.. #hausborg #vomschwerenbodenmehrgeschmack #dill #petersilie #schnittlauch #Pimpernelle #Kresse

Wir haben Kartoffeln gepflanzt. Schon im Spätsommer können wir die ersten ernten und das Bewusstsein, dass ihr sie auswählt und esst bedeutet Glück, Verantwortung und Sinn in der Arbeit zu finden. #vomschwerenbodenmehrgeschmack #hausborg

Man könnte meinen die Galloways sind krank. Tatsächlich geniessen sie das Frühlingswetter und fühlen sich so sicher, dass manche sich sogar flach auf die Seite legen. 🥰