The oldest written #hummus recipe in the world is 776 years old...

It was written in Aleppo, Syria in 1250 CE by a historian named Ibn al-'Adeem. Not a chef. A historian. Who also happened to document one of the most extraordinary cookbooks of the medieval period.

The base of the recipe is identical to what you make today. Chickpeas, tahini, lemon, garlic, salt. That part has not changed in 776 years.

@histories_arch #globalmuseum #recipes

A finde traducín ao galego o xogo de mesa #SecretHitler e gravei os taboleiros en madeira na @aindustriosa. Deixo abaixo a ligazón ao arquivo SVG con todo o material para imprimir/gravar. A ver se un día destes o paso a PDFs en A4 para poder imprimir sen usar o SVG.

https://gitlab.com/josegn/hitler_segredo

#DIY

He creado una lista en Tidal con los discos de música vasca que más me han llamado la atención en 2025, de entre todos los que se han publicado este año.

Por si alguien quiere explorar la novísima música vasca, la #EuskalMusikaBerriBerria 🙂

https://tidal.com/playlist/d2ddcb7b-8076-4d09-a7e5-ff1583f51bd1

My talk about "nothing" (what does a computer do when it has nothing to do?) is now online! 👨🏻‍💻

I had a lot of fun with this one.

https://www.youtube.com/watch?v=lgl0WEh5saw&list=PLhdfQEWYjzHXFmvFxLWMcBpx1Zms6fscC

Aprovecho el primer día del año para escribir un hilo con todos los servicios que tenemos en #LecturaSocial, que empezamos hace 3 años solo con una instancia de Bookwyrm y ahora tenemos 10 servicios en total.

1) Lectura.Social: Nuestro #Bookwyrm, una alternativa a Goodreads.

2) Escritura.Social: Nuestro #Writefreely, un sistema de blogs minimalista y federado.

3) Literatube: Una instancia de #Peertube que sirve como alternativa a Youtube si publicas vídeos sobre libros y Literatura.

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Guide pratique d'artisanat numérique à l'Université | Projet perso

Ce guide a pour objectif de vous aider construire votre environnement de travail avec des logiciels libres.

J'y parle de Markdown, de Terminal, de Pandoc, de Zettlr, de Git... pour transformer mes collègues et certains étudiants en Geeks linuxiens, mais en leur faisant croire que ce n'est pas le cas 🙃

https://libruniv-c29483.frama.io

Hi mastodon,

I'm an artist in the ligne claire tradition, based in Sweden. I'm in the process of leaving Instagram. Follow me for scifi/fantasy drawings.

#introduction #MastoArt #FediArt #Art

EDIT: I now have more followers here in a few hours, than I gained on instagram in something like 6 years. It's as if Zuckerberg has been keeping me artificially down. Thank you all.

Print: https://www.redbubble.com/shop/ap/177024573

Re-upping this from 2022: I double-dog-dare someone to give a talk at a queer conference where every time you advance slides, you do it by hitting refresh on this web page:

https://aphyr.com/media/queer-theory/talk.html