Cucina regionale statunitense del Sud, un trionfo di sapori rustici.
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Le origini della cultura hanno aspetti belli e ricchi, ma anche radici inconcepibili che attingono alla storia oscura dell’America legata alla schiavitù e ai molti conflitti sorti durante la colonizzazione del continente americano.
Ancora nonostante le pressioni e i conflitti, il Sud ha sviluppato una delle culture più definite e varie degli Stati Uniti.









