Does anyone have a recommendation for a #vegan #cookbook with recepies from #Africa? #ethiopian #Eritrean #southafrican or any other?
Could be in English, German or Norwegian.
The vegan cookbooks I habe bought or lent focus very much on European, American or Asian food, but I would love to try different things.
@jhamre Afro-Vegan: Farm-Fresh African,... https://www.amazon.de/dp/1607745313?ref=ppx_pop_mob_ap_share
The Lotus and the Artichoke - Äthiopien: Eine kulinarische Entdeckungsreise mit über 70 veganen Rezepten (Edition Kochen ohne Knochen) https://amzn.eu/d/9zVNGSt
@Seitansbraten Uh, mega. Dankeschøn.
Wenn ich mich entscheiden muesste, welches von den beiden wuerdest du empfehlen?
Jon
Seitansbraten
Joel Kin