reDFog  Apr 8, 2023
@oblomov non sono un fan del parmigiano, anche perché penso che per produrre tutte queste forme ogni anno dovrebbero esserci mucche in ogni metro quadrato delle aree del disciplinare che è abbastanza rigoroso... detto questo penso che si debba avere rispetto per chi pensa che la soluzione a molti problemi quali inquinamento, global warming, politica alimentare, lotta agli sprechi, fame nel mondo e non ultima la scelta etica di non creare sofferenza sia la scelta #vegan #govegan #plantbased
Show threadMAD7  Apr 8, 2023

@redfog @oblomov hai ragionissima! Ormai ci sono alternative etiche e dallo stesso sapore anche nei #formaggi vegan! 😁🙏🏼🍀

Oggi ho provato la #mozzarisella vegan affumicata ed era più buona dei formaggi animali... Mi ha impressionato 🤩

Lascio qui il link di #Abillion: https://www.abillion.com/reviews/643122b2b7e4f394c3716260

Mozzarisella Mozzarisella Smoked Review | abillion

Review by @passione-animali of Mozzarisella, Mozzarisella Smoked. Join the largest plant-based community, share your thoughts, your reviews & donate.

abillion
Show threadreDFog  Apr 8, 2023
@AbdelMadjid_Meziane @oblomov assolutamente si! Le alternative #vegan sono gustose, sostenibili ed eticamente “moderne”. Questa incrollabile difesa di una sedicente identità culinaria ha dell’ arcaico e diciamo la verità è anche un po’ fascista… Oggi siamo in grado di definire sicuramente alcuni nuovi caposaldi che dovrebbero farci progredire, ne cito solo 2: la vita emotiva degli animali è una realtà scientifica, e l’insostenibilità ambientale degli allevamenti… #govegan
Show threadMAD7  Apr 8, 2023

@redfog ah ti capisco!

Ieri mi dicono scherzosamente "Ma tu la amatriciana non la puoi mangiare?! E io "Si certo, vegan e con lo stesso Buonissimo sapore e anche 100 volte più salutare" 😁👌🏼🍀

E mi rispondono "No ma è triste..." e io "Cosa?!"
"Bé ma non è la vera matriciana"
E io "Ma se te la mangi, è buona se non di più di quella con ingredienti animali, ti fa anche meglio a te a livello di salute e benessere e non trovi differenze con quella che hai sempre mangiato e...

Show threadreDFog  Apr 9, 2023
@AbdelMadjid_Meziane a me fa impazzire la frase laconica “ma tu questo lo puoi mangiare?” È diverso: non è che io non lo posso mangiare… io proprio NON LO VOGLIO MANGIARE!!! 🤣🤣🤣 #vegan #govegan #plantbased
Show threadMAD7  
@redfog lo dico sempre ahah il modo in cui comunichiamo è fondamentale 😁👌🏼🍀🙏🏼
Apr 9, 2023 at 5:29amWeb