嘉義 SAGAS 繼8/27短期限定「特製炒拉麵」後,10/16推出秋季限定「柚香蛤蜊塩味拉麵」
#zztSagas #zzt1016 #zzt拉麵 #zztramen #ラーメン #mstd001008包含「柚香」和「帶殼蛤蜊」這兩個元素的品項,日本就我的印象最早要回溯到2012年開在渋谷的「麺屋 大漁まこと」(已歇業)賣的「蛤そば 」。臺灣類似的拉麵店有:
連鎖 麵匡匡 柚見小清新嫩雞拉麵(定番)
桃園 蘭亭食堂 蛤蜊柚香白湯(定番)
新竹 Yenitte 蛤蜊柚香雞湯拉麵佐生食級干貝(2024.01.31期間限定)
新北 麵屋山茶 柚香大蛤雞清湯拉麵(2020.07)