台中 一魂拉麵 豐原店 9/16宣布暫停營業，之後會以「魂金剛」為名轉型居酒屋，兼賣拉麵
後續開幕日期待公告
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420台中市豐原區豐原大道二段690號(2017.01.18, 後來2019改名「味爵拉麵」) > 420台中市豐原區豐勢路一段196號(2022-2025.09.16，之後改名「魂金剛」)

王董 粉專來了！
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104台北市中山區中山北路二段59巷54號

Robert Redford(1936.08.18-2025.09.16)
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先前在 #mstd000359 提到的「一本拉麵」新店面，官方公布消息囉！而且也正式營業了！
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800高雄市新興區玉竹二街5號

如果問我吃過500多碗勝王裡面，讓我印象最深刻而且賣過種類最多的是什麼，大概就是王董了吧！先前就聽說老闆想讓王董獨立出來，如今「王董牛肉麵」，在9/16試賣了！
試賣的品項是「王董清燉三寶牛肉麵」，用老葛愛用的corned beef手法做的牛舌、牛腱、牛排骨，口感不錯，作為蘭州拉麵的品項，依循「一清、二白、三紅、四綠、五黃」的蘭州拉麵標準，大概除了代表「五黃」的麵條我覺得不太像，整體算是完成度蠻到位的一碗。
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這款對我來說真的已經離「日式拉麵」有點距離了，就不加拉麵的tag了
104台北市中山區中山北路二段59巷54號