zzt魔人雲林 麵屋三豚 2/28起 因內部整修，暫時關閉
#zzt0228 #zzt拉麵 #zzt三豚 #zztramen #ラーメン #mstd001634
640雲林縣斗六市民生路48-1號
順便貼個兔田佩克拉（兎田ぺこら）給大家看
時光機系列。一年前(2025.02.28)，榮一拉麵，目標進軍日本
#zzt0228 #zzt拉麵 #zzt榮一 #zztramen #ラーメン #mstd001610
我認為能夠臺灣的拉麵能逆輸入就很厲害了，更何況要拉麵店逆輸入。這事急不得，持續努力！
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我認為能夠臺灣的拉麵能逆輸入就很厲害了，更何況要拉麵店逆輸入。這事急不得，持續努力！
拉麵三八五 營業至2/28
(2025.08.01-2026.02.28)
#zzt0228 #zzt拉麵 #zzt三八五 #zzt歇業2026 #zztramen #ラーメン #mstd001591
後續就是如之前 #mstd001563 所說，店址會改為「本丸亭」。就如同本丸亭在開幕前我就講了，臺灣現今拉麵市場還是濃湯大宗，要推清湯專賣很辛苦。不管是清湯、拌麵還是什麼新型態的麵都一樣，要培養出一批願意長期支持的客人，店家也是要繳不少學費的，當然可以樂觀跟各位老闆說撐下去就是你的，但現實世界大多時候故事不是長這樣的...
#mstd001091 提到的 極太麵堂 松山店 2/28歇業
(2025.09.13-2026.02.28)
#zzt0228 #zzt拉麵 #zzt極太 #zzt歇業2026 #zztramen #ラーメン #mstd001509
105臺北市松山區新中街11-1號8攤
最近也經過幾次，但那條好像直覺就是吃「財神台南擔仔麵」...
樹林、三重店似乎都沒開了...可以說這個品牌暫時要QK了嗎？
日本東京都八王子市的名店「中華そば 鴨福」突然宣布營業至2月底。(2024.05.15-2026年2月底)
#zzt0228 #zzt鴨福 #zzt拉麵 #zzt日本歇業2026 #zztramen #ラーメン #mstd001418
這間店原名「麺処 鴨と軍鶏」，老闆是大和製作所(丸龜製麵的機器製造商)畢業的，不過看了一下老闆開店歷史，車禍、原料供應等問題，只能說運氣不太好...
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這間店原名「麺処 鴨と軍鶏」，老闆是大和製作所(丸龜製麵的機器製造商)畢業的，不過看了一下老闆開店歷史，車禍、原料供應等問題，只能說運氣不太好...
