Meine Herbstmedizin wurde geliefert. Ein Lichtblick in dieser Jahreszeit.

#crowdfarming #walnuss #nuesse #gesundheit #lecker

@Gemueseturnir Sagt der #Brokkoli 🥦 : "Hey Leute, ich sehe aus wie ein #Baum!" 🌳

Antwortet der #Pilz 🍄‍🟫 : "Und ich wie ein #Regenschirm." ☂️

Darauf die #Walnuss : "Und ich erst - wie ein #Gehrin!" 🧠

Da rufen #Gurke 🥒 und #Banane 🍌 gleichzeitig : "Könnten wir bitte das Thema wechseln?!!"

Und die Blüte der #Schmetterlingserbse : *kichert* 🪷

Die Vorbereitungen für die nächsten Veredelungen laufen

Ich habe mir jetzt endlich mal das Buch von Hans-Sepp Walker besorgt - und es ist, wie es in vielen Bereichen fast immer ist: das Internet kann ein gutes Fachbuch nicht ersetzen!

Das Buch enthält wertvolle Infos zu allen möglichen Techniken, Indoor wie Outdoor, zum Nachveredeln größerer Bäume und wie man mit dem kallusbildungshemmenden Juglon umgeht.
Ich hatte einige Aha!-Momente.

#Walnussveredelung #Veredelung #Walnuss #Obstbau

Walnuss-Ernte in Westeregeln | MDR.DE

In den 1980er-Jahren wurde in Westeregeln in Walnusshain mit vielen unterschiedlichen Sorten aus mehreren Ländern angepflanzt. Aktuell ist hier im Salzlandkreis Erntezeit.

Am 19. Juni hatte ich von meinen Vorhaben mit den grünen Walnüssen berichtet. Inzwischen ist das Ergebnis fertig abgefüllt: 6 Flaschen Walnusslikör und 3 Flaschen Walnuss-Aperitif.
Die erste Verkostung zeigt – das entwickelt sich richtig gut! 🍷

Jetzt heißt es: stehen und ruhen lassen, damit sich das volle Aroma entfalten kann.
Und die inzwischen tiefschwarzen, alkoholisierten Walnüsse? Die kann man tatsächlich in Maßen genießen – ein besonderer Genuss! 🌰✨

#Walnuss

Rückblick auf das Familienwochenende in Xanten an der Südsee.
https://www.nibe.bistum-essen.de/b/walnuss-und-feige-198451
#wohnen #feige #walnuss
Walnuss und Feige

Walnuss und Feige# Musik und KulturVeröffentlicht von Dorothee Janssen am Mittwoch, 1. Oktober 2025 15:32© FamilienkreisWalnuss und FeigeBericht vom F

Irgendjemand hat auf unserem Balkon eine frische Walnuss verspeist, die nicht aus unserem Eichhörnchen-Futter-Vorrat stammt. Könnte auch eine Krähe gewesen sein.

#Walnuss #Balkon #Balkonhörnchen #Krähe

Feines Fingerfood 1/2
Chicoree-Blätter mit Limette + schwarzer Walnuss
#vegetarisch

#SchwarzeWalnuss in dünne Scheiben schneiden. #Frühlingszwiebel fein hacken, mit #Ziegenfrischkäse #Joghurt #Limettenabrieb + #Basilikum mischen. Mit SalzPfeffer + #Agavensirup abschmecken.
Die Creme in kleine #Chicoree-Blätter füllen. Mit den #Walnuss-Scheiben + Kresse dekorieren.

Schönen guten Morgen wünsche ich dir
9° brrr einstellig
überwiegend bewölkt

Unsere 1,5 Walnussbäume hinter der großen Scheune tragen Früchte.
(Warum ,5 ? Der kleine Baum dürfte laut Wikipedia noch gar nicht tragen, so jung wie er ist ...)
Manche Früchte schaffen es nicht bis zur vollständigen Reife und wurden im Laufe ihrer Entwicklung vom Baum getrennt.

Katzenentspannungszeit
#gm #KaffeeVormHaus #Walnuss #catsofmastodon

Ich bin immer wieder fasziniert davon, wie einfallsreich die Natur Probleme löst.

In diesem Beispiel ist es der Mechanismus, mit der die Nuss sich genau zu richtigen Zeitpunkt selbst öffnet.

#Wissenschaft #Natur #Walnuss #Engineering

https://www.spektrum.de/news/wie-die-walnuss-sich-selbst-knackt/2274834

Wie die Walnuss sich selbst knackt

Die harte Schale der Walnuss schützt den Keimling – doch sie ist auch sein Gefängnis. Die Lösung ist eine brillante Konstruktion, mit der die Nuss sich selbst aufbricht.

Spektrum.de