
フォーシーズンズホテル丸の内 東京「イースター アフタヌーンティー」うさぎフィナンシェやエッグチョコ
フォーシーズンズホテル丸の内 東京では、「イースター アフタヌーンティー」を2025年4月18日(金)から4月20日(日)までの3日間限定で提供する。可愛らしいスイーツと共に、春の訪れを祝う「イースタ...
FashionPressDoes Daniel Calvert think his new three-Michelin-star designation has changed his approach? “If a few guests don’t enjoy a dish, that’s all right,” he says. “Our goal is to maintain a distinctive personality.”
https://www.japantimes.co.jp/life/2024/11/24/food-drink/daniel-calvert-sezanne-michelin/?utm_medium=Social&utm_source=mastodon #life #fooddrink #danielcalvert #sezanne #finedining #restaurants #tokyo
Tokyo’s newest three-star chef wants ‘harmony across every detail’
Daniel Calvert has managed to reach the pinnacle of the culinary world just three years after opening fine French dining restaurant Sezanne.
The Japan TimesTwo-Michelin-starred Daniel Calvert and three-starred Quique Dacosta are two very different chefs with widely divergent cuisines, but for one night at Tokyo's Sezanne, they came together for an outright tour de force.
https://www.japantimes.co.jp/life/2024/10/06/food-drink/daniel-calvert-sezanne-tokyo-quique-dacosta/ #life #fooddrink #danielcalvert #quiquedacosta #sezanne #michelin #tokyo #restaurants
A meeting of Michelin minds at Tokyo's Sezanne
Daniel Calvert doesn't says no to most requests for pop-ups at two-Michelin-starred Sezanne — except when the chance to work with three-starred Quique Dacosta came up.
The Japan Times
フォーシーズンズホテル丸の内 東京のハロウィン アフタヌーンティー、“黒猫”ケーキやパンプキンシュー
フォーシーズンズホテル丸の内 東京は、「ハロウィン アフタヌーンティー 〜モンスターナイト〜」を2024年10月1日(火)から10月31日(木)まで、7階 メゾン マルノウチ (MAISON MARU...
FashionPress
フォーシーズンズホテル丸の内 東京のハロウィン アフタヌーンティー、“黒猫”ケーキやパンプキンシュー
フォーシーズンズホテル丸の内 東京は、「ハロウィン アフタヌーンティー 〜モンスターナイト〜」を2024年10月1日(火)から10月31日(木)まで、7階 メゾン マルノウチ (MAISON MARU...
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Seeking 'the perfect combination of Chinese and French cuisine'
Chefs Daniel Calvert and Danny Yip are old friends, but for the first time this month, they're collaborators.
The Japan Times
At the World's 50 Best Restaurant awards, Central's win is a win for the world
The ultimate victory by Central represents a welcome change of flavor for the World’s 50 Best Restaurants list.
The Japan Times