Vandaag konden we de bril van Michel ophalen bij Britt in Ede. Daarna zouden we ergens gaan lunchen, alleen in Ede centrum had ik zoiets van, waar dan? Ik wil eens wat speciaals eten. We zijn dus niet in Ede gaan lunchen, maar in Otterloo bij De Waldhoorn. De Waldhoorn kende ik zelf niet, maar Otterloo wel. Mijn oom stond daar vroeger op de camping. Otterloo is zo’n vakantiedorpje met van die nostalgische winkeltjes (van boven tot onder vol met allerlei huishoudspullen, speelgoed en spelletjes). Bij de Waldhoorn stond wel iets speciaals op de lunchkaart: lunchwafels! Daar had ik wel zin in en ze waren ook net weer helemaal vers gebakken vertelde de bediening. Ik nam de lunchwafel ‘spek en banaan’. Dit waren drie wafels met gebakken spek, plakjes banaan en karamelsaus. Veel en heftig, maar zo lekker! Michel koos niet iets speciaals van de kaart, maar nam de kroketten, 2 kalfsvleeskroketten van Ecofields met sla, rauwkost en grove mosterd. De lunch was lekker, de bediening prima en een leuk restaurantje gewoon. De Waldhoorn Dorpsstraat 2 6731 AT Otterloo Zelfde smaak : Pasta Indisch Stoofvlees views 7 Van het Indisch stoofvlees van gisteren was nog veel over. Logisch als je iets voor vier kookt en je er met twee van eet. Maar het was wel heel hand... Hartige Broodpudding met Champignons, Kaas en Ontb... views 11 Ingrediënten: 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 teentjes knoflook, tijm, 250 gram champignons, 3 eieren, 1 theelepel mosterd, 200 ml kookroom,... Burgerij in Schoten views 1 Op zoek naar een lekker lunchadres wat op de weg naar ons weekendadres zat kwamen we uit bij Burgerij in Schoten. Even een stukje van de snelweg af... Vega Spaghetti met Balletjes views 2 Nog steeds snel aan het brutselen. Ingrediënten: spaghetti, 400 gram macaroni groenten, 1 schaal vegetarische balletjes, tomatensaus, Aantal p... Tagliatelle met Champignonsaus views 1 Ingrediënten: tagliatelle, 1 rode ui, 250 gram kastanjechampignons, 200 ml vleesfond, 1 blikje tomatenpuree, tijm, geraspte kaas Kook de tagliate... https://www.brutsellog.nl/2019/02/09/lunchen-bij-de-waldhoorn-in-otterlo/