#mstd000935 在盤點豚將拉麵全台分店的時候提到板橋亞東店暫時關閉，如今是地標整個都砍了
(2021.01.09-2025.12)
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220新北市板橋區四川路二段47巷4弄8號
註: 這間原本是豚將 泰山店搬家到板橋的店家

豚將2024-2025盤點。
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創立於1999年的京秉企業，旗下的豚將拉麵和來自宜蘭的鬼匠拉麵一樣，在疫情後受到蠻大的衝擊。2024年初豚將84間，到2024年年底76間，少了8間(中和員山店、板橋文化店、宜蘭羅東店、東港中山店、台中北屯店，另外中壢新生店改名魔丸拉麵、旗山店改名金福拉麵、前金中華店改名京佳日本拉麵)，今年目前還有67間，少了9間(金門店、林口長庚店、台中朝富店、嘉義嘉太店、鳳山光遠店、建國武廟店，熱河店改名溶雞白湯、台南崇德店改名奇群豚拉麵、嘉義水上店改名食也堂)。另外同時還有豚將宜大店、新北亞東店兩間是暫時關閉狀態，就持續觀察中。
後記：南投竹山延和店也在5月歇業
京秉企業這兩年就是想辦法開出另一個「豚十三」的牌子，從去年的「中華店」，今年的「一心店」(5/10)、「鳳山新富店」(7/2)，主打福岡博多細麵口味，就看後續能不能持續展店了。