#mstd000687 提到日本新橫濱拉麵博物館今年8/9開始新的企劃「ラー博Limited」,第四彈請來博多一風堂的創辦人河原成美先生來煮麵(9/19-9/21),三天預計1500碗(真假),而且是濃度15的豚骨拉麵,厲害了!
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日本新橫濱拉麵博物館今年8/9開始新的企劃「ラー博Limited」,透過快閃店的方式讓名店回歸。
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這個企劃本來前兩彈主題還沒有很明確,一直到第三彈開始加上副標題「~挑戦と絆~」,講拉麵店的傳承,主要都是年輕一代如何詮釋前代創業的味道:
げんこつ屋(8/9-8/17)
大砲ラーメン(9/4-9/7)
郡山ブラックラーメン (9/13-9/15)
本來覺得是給年輕人表現的舞台,但第四彈請來博多一風堂的創辦人河原成美先生來煮麵,真的是嚇到...雖然只開3天(9/19-9/21),但如果真的是要73歲老人家在內場煮麵,那真的太猛了,屆時在日本的麵友可以把握時間去吃吃看,正港的吃一次少一次...