巡田水系列。#mstd000271 提到的「龍麟二店」，不過目前還看不出來裡面長怎樣。店址前身是寶島鐘錶，所以可以推測之後也是長形的8-10人吧台設計。
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麵屋壹の穴 ICHI 106台北市大安區延吉街137巷22號（2016.07.07-）
麵屋壹慶 104 台北市中山區雙城街32巷2-5號（2018.09.11-）
壹之穴沾麵專門店 106台北市大安區復興南路二段350號（2019.12.02-）
麵や壹ラーメン專門店 220新北市板橋區文化路一段237號（2022.11.01-）
龍麟拉麵 103台北市大同區承德路二段1巷8號（2024.06.23試賣-）
龍麟拉麵 二店 111台北市士林區文林路132號（籌備中）
小山拉麵 105台北市松山區南京東路五段250巷18弄9號（2019.04.23-2019.10.30）