Mon intérêt spécifique pour l’ingénierie documentaire vient de franchir un pallier : j’ai fait un fork de Pandoc pour imprimer des crêpes. Elles sont cuites par trois, et doivent être retournées simultanément par deux chefs à mi-cuisson.

La démo s’est bien passée, j’avais un peu la pression parce qu’il y avait plus de convives que prévu, mais les crêpes étaient très bonnes et on plu à tout le monde.

Mes rêves sont donc encore plus cons quand je ne bois pas d’alcool.

#DryJanuary #DryWinter

Découverte de la soirée : une bière sans alcool correcte ! L’IPA sans alcool (0.45°) de la brasserie du Mont Salève a des arômes de houblon bien présents et bienvenus. La longueur en bouche devient intéressante, on peut envisager de boire au même rythme que les autres convives.

Ça n’a pas le même goût qu’une vraie bière (la quête continue), mais ça n’a pas non plus le goût de limonade que je déteste dans la plupart des bières sans alcool.

https://labrasseriedumontsaleve.com #DryJanuary #DryWinter

@jenesuispersonne Me concernant, la limite du type « une fois par semaine » a le défaut d’introduire une routine de consommation, alors que mon objectif est que l’alcool soit une exception festive ou gastronomique.

Ayant reçu une éducation religieuse (bien qu’athée aujourd’hui), Pâques c’est le jour où on se fait plaisir (souvent avec excès) avec tout ce dont on s’est passé pendant le Carême. C’est ce que je veux retrouver avec le #DryWinter.

2/2

Grande nouveauté pour moi : démarrer le #DryJanuary (en fait un #DryWinter, du nouvel an à Pâques) sans gueule de bois. On a bu des bonnes bières, du très bon vin et des digeos dingues, mais sans excès. Au lieu de démarrer ma période d’abstinence en mode « bon sang plus jamais ça » (une méthode qui a fait ses preuves), là j’ai le sourire rivé aux oreilles. 🙂
Lazy noon #mastodón. What a ow day it is. The weather is like a pmsing woman, moody one min and scorching the next, and chily after that. Either ways, carrying protection from the dry winter is a must, jus tlike chocolates for the pmsing woman in your life. Remember, it is not her (Bengaluru), but the pms (weather) that makes her seem crazy. Give her a few days and she will be back to herself. #pms #Bengaluru #weather #drywinter