03-02-2022 Er kan 100 miljard ton CO2 uit de atmosfeer worden gehaald als rijke landen overstappen op een plantaardig dieet 🍀 Dit hebben twee onderzoekers aan de Universiteit van Leiden geconcludeerd., zo schrijven ze in het vakblad Nature Food. Volgens de onderzoekers zouden 54 rijke inkomenslanden vaker vlees en zuivel moeten laten staan en vaker plantaardige keuzes moeten maken. Dit zou zo 2/3 van CO2 uitstoot kunnen schelen. Daarbij zou er tevens een landbouw areaal vrijkomen dat groter is dan de gehele Europese Unie!🌍 Indien de 54 rijkste landen dit zouden kunnen bewerkstelligen zouden ze in 1 klap voldoen aan de voorwaarden van het #Parijsakkoord, om de opwarming onder de 1,5 graad te houden. 🌡 De eerste stappen hiervoor beginnen bij jezelf. Misschien vind jij het leuk om anderen hier ook bewust van te maken, of leer je hier graag meer over. Voel je dan vrij om @animalrebellion.netherlands te volgen of je bij ons aan te sluiten 🐾 Bron: @change__inc #voedselsysteemtransitie #plantaardigeten #plantaardigerevolutie #universiteitleiden #naturefood #changeinc #togetherwemakeadifference

https://animalrebellion.nl/sluit-je-aan

'Uit het huidige onderzoek hebben we nog geen resultaten, maar uit eerdere seizoenen weten we al dat biologische en biologisch-dynamische komkommers betere slice healing laten zien. Ook vertonen deze komkommers minder verrottingsverschijnselen.'

Hoe vitaal is de komkommer die je eet? | #ChangeInc via @JanetNoome
https://www.change.inc/agri-food/hoe-vitaal-is-de-komkommer-die-je-eet-40345
#Voedsel

Hoe vitaal is de komkommer die je eet? | Change Inc.

Is de komkommer in je mandje wel vitaal? Er zijn wetenschappers die hier onderzoek naar doen. En de uitkomsten zijn behoorlijk verrassend.

@henkdeligt Ik geef toe, #ChangeInc komt vaak met artikelen die op het oog heel interessant en vooruitstrevend zijn. Ik merk echter dat in best veel gevallen ze iets meer aandacht hadden mogen geven in objectief kritisch kijken naar het nieuws dat ze brengen in plaats van elk veelbelovend persbericht zonder verder commentaar te plaatsen. Deze versie van een #FietsBand hoort daar ook bij.