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Après avoir été pêché, le poisson est transformé à Capécure - Vidéo Dailymotion
Après la pêche, le poisson est transformé à Capécure, le quartier économique et industriel de Boulogne-sur-Mer. Capécure abrite surtout des entreprises, dont beaucoup sont spécialisées dans les produits de la mer. Vidéo Edouard Bride.
