Trio de riz (thaï, complet, rouge) pilaf aux asperges et Raz-el-hanout.
Filet de sole et écrevisses hachées avec de la nepeta citriodora, mélisse et thé grec, sambal, jus de citron, sel, poivre.
Fleur et graines de nigelle, fleur de ciboulette, feuilles de verveine...
Aussi bon chaud que froid...
🤩😍🍃
#Riz #poisson #ecrevisses #cuisinefleurie #melisse #nepeta #nigelle

La vieille chocolat est un petit #mérou qui nage dans l' #océanIndien et le #Pacifique. Sachez-en un peu plus dans sa fiche nouvellement publiée.

FERNEZ Jean-Luc, SUTOUR Jean-Michel in : #DORIS, 24/05/2026 :
Cephalopholis boenak (Bloch, 1790), https://doris.ffessm.fr/ref/specie/3122

#biodiversite #poisson #vertebrata #Teleostei #biodiversity #Epinephelidae

Catherine Le Gall était l'invitée de l'émission Curiocité, le 7 mai dernier, sur Prun', à Nantes. Notre journaliste est revenue sur l’enquête qu'elle cosigne avec Robin Bouctot au sujet des crises de la pêche bretonne. ⚓ 1/

#splann #bretagne #finistere #morbihan #cotesdarmor #peche #pecheurs #poisson #biodiversite #ecologie #environnement #climat #climatechange #ecosysteme #enquete #journaliste #journalisme #presse #investigation #economie #bruxelles #port #nantes #brest #quimper #navire

This new fish species is called Snuffleupagus. You can probably guess why | CBC Radio

S. snuffleupagus, a newly described species of fish, is named after the beloved Sesame Street character, Mr. Snuffleupagus, to which it bears an "uncanny" resemblance.

CBC
This new fish species is called Snuffleupagus. You can probably guess why | CBC Radio

S. snuffleupagus, a newly described species of fish, is named after the beloved Sesame Street character, Mr. Snuffleupagus, to which it bears an "uncanny" resemblance.

CBC
La pêche sportive en images

Poissons, pêcheurs et paysages frayent avec les images de pêche depuis la fin du XIXe siècle. Expédition au pays de ces illustrations, photos et autres publicités colorées.

BAnQ

Sous testostérone, les poissons d’ #élevage égyptiens bientôt importés en #Europe

Grâce à l’élevage intensif du tilapia, l’ #Égypte est le 1er producteur africain de #poisson d’élevage. Mais cette #industrie, qui repose sur l’utilisation d’hormones, pose des questions sanitaires, sociales et environnementales. https://reporterre.net/Sous-testosterone-les-poissons-d-elevage-egyptiens-bientot-importes-en-Europe

Loin des nez occidentaux, l’industrie du poisson délocalise sa puanteur https://h4.io/@LaGriffe/116596616578399350

#ue #afrique #actu #actualite #info #information

Loin des nez occidentaux, l’ #industrie du #poisson délocalise sa puanteur

Le secteur de la farine de poisson, dominé par des groupes occidentaux, nourrit crevettes et saumons de nos supermarchés. Mais empuantit les villages côtiers du sud du globe. Le consortium américain The Outlaw Ocean Project https://theoutlawocean.com/ a mené l’enquête dans une vingtaine de pays. https://smallpdf.com/file#s=218262d2-ede0-4f41-a9e9-e9f9dce984e4

#animaux #ocean #elevage #pollution #biodiversite #actu #actualites #info #information

Fast keine Gräten und festes, weiches Fleisch,
St. Pierre – der Petersfisch
Nach dem Essen aus dem Gedächtnis gemalt, denn ich hatte nur noch ein paar Gräten und den Kopf vor mir.
handmade by me – no KI
#fish #poisson #fisch #illustration #bonappetit

(27/27) ... #quarantaine.
- vague de #chaleur océanique #Blob depuis 2014 = décès 4 millions de guillemots de Troïl plage Alaska + #poisson capelan/ammodyte/morues + baleines à bosse -> danger écosystèmes.
- #Cyclone Irma îles de Saint-Martin + de Saint-Barthélemy.

#year2016 #anthropocene #climate #climat #climatechange #climatecrisis