Pierre-Yves Beaudouinagriculture + presse = pseudoscience đź”’ https://www.lemonde.fr/m-styles/article/2026/05/21/ces-vignerons-persuades-du-pouvoir-benefique-de-la-musique-juste-apres-la-mise-en-bouteille-on-diffuse-en-boucle-la-symphonie-pastorale-de-beethoven_6691804_4497319.html
Ces vignerons persuadés du pouvoir bénéfique de la musique : « Juste après la mise en bouteille, on diffuse en boucle la “Symphonie pastorale” de Beethoven »
Dans les vignes, pendant la fermentation ou encore l’élevage, certains vignerons utilisent différentes mélodies qui, selon eux, stimuleraient les ceps, les protégeant des maladies, ou intensifieraient les arômes du vin.
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