Ma Quest 
What's In Season: UK Produce In June
https://seasonalbritain.co.uk/seasonal-guide/June
#SolarPunkSunday #Vegetables #Fruit #Herbs #SeasonalGuide #Food #Veg #Gardening #Gardens #Produce #UK
Prestonville Village Show
Exeter Street Hall, BN1 5PG
20 June 09:30-12:00
"Prepare for a spectacular celebration! This year, in tandem with the much-anticipated Great Get Together, we are thrilled to unveil the ‘Prestonville Village Show’ — a lively showcase of creativity, community spirit, and friendly competition."
https://exeterstreethall.org/event/prestonville-county-show
#SolarPunkSunday #GreatGetTogether #FlowerArranging #Baking #PrestonvilleVillageShow #Community #Veg #Volunteer #BrightonAndHove #Brighton
Murcia Vegana | Un proyecto de la Asociación Vegana de la Región de MurciaSandwich helado de cookie vegano
La ola de calor ya se ha hecho notar en Murcia, esta semana Vegit Up nos propone una receta muy fesca para ayudarnos a sobrevivir. Para la cookie (9 Maxi raciones): 150 gramos de harina de avena. 150 gramos de harina de trigo integral. 160ml de leche vegetal (avena en este caso, pero vale cualquiera). 90 gramos de chips. Aceite de coco . 2 cucharadas de extracto de vainilla. Podéis ponerle 40 gramos de azúcar pero esta no lleva nada y está bien de dulce! Paso a paso: […]
Pinchos morunos veganos
Primera receta que nos envían nuestros nuevos colaboradores de Vegit Up. En esta ocasión Peet Murcia nos ha preparado unos deliciosos pinchos morunos veganos. Para dos pinchos grandes: 250g-300g de Seitán (casero o comprado) 2 pinchos de metal Para el marinado: 1 cucharada de yogur vegetal 2 cucharadas de aceite de coco 2 cucharadas de ras el hanout 1 cucharada de pimentón ahumado 1 cucharada de cebolla en polvo 1 cucharada de ajo en polvo Zumo de medio limón […]
Sandwich de tempeh para un picnic vegano
¿Hace un picnic? ¡Con esta receta de Sándwich de tempeh de Vegit Up triunfarás en tu próximo picnic vegano! Tempeh marinado: 1 cucharadita de humo líquido. 2 cucharadas de soja. 1 cucharadita de ajo en polvo. 1 cucharadita de cebolla en polvo. 2 cayenas. Añadimos un pelín de agua para rebajar la mezcla y metemos el tempeh dentro un par de horas para que coja sabor. Tras esas dos horas (pueden ser más) hacemos el tempeh a la plancha hasta que esté bien doradito y […]https://murciavegana.com/sandwich-de-tempeh-para-un-picnic-vegano/
Salchichas vegetales
De vez en cuando apetece tomar algo rápido, estas salchichas veganas de Vegit Up saciarán tu apetito. Para 7/8 salchichas: 170g gluten 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de cebolla en polvo 3 cucharadas de levadura nutricional 1 cucharada de tomate concentrado y 2 de tomate tamizado ( vale cualquier salsa de tomate pero teníamos estas dos abiertas) 1 cucharada de sal 1 cucharada de azúcar 3 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de agua 1 y 1/2 cucharada de pimentón […]
Petite Suisse de chocolate vegano
Esta semana Vegit Up nos trae una receta súper sencilla. ¿Os acordáis de los Petit Suisse de Nesquik? Pues ... esto es lo más parecido que he probado nunca ... pero no sé qué nombre ponerle así que os lo dejo a elección! Sólo tres ingredientes: 15 dátiles medjool 2 cucharadas soperas de chocolate desgrasado en polvo 2 cucharadas de agua. Preparación: Pelar los dátiles y quitar los huesos, hacer daditos pequeños con ellos. Ponerlos en una procesadora y batir su veis […]
Gumbo estilo Nueva Orleans vegano
Directo desde Nueva Orleans Vegit Up nos trae un un guiso al más puro estilo Cajun con influencias europeas. Y totalmente vegano. Estamos hablando del Gumbo. Lo único complejo de la receta es el roux, pero no le tengáis miedo que si lo hacéis con paciencia no es muy difícil. Gumbo para 4 personas: Antes de empezar el roux, cortad las verduras y tenerlas listas para añadirlas. Ingredientes: La Santísima Trinidad: apio, cebolla y pimiento verde. Cortado en dados. Podéis poner al […]
Quiché de verduras vegana
Quiché de verduras veganas cortesía de Vegit Up .¿A que tiene una pinta deliciosa?. Ingredientes: Una cebolla tierna. 6 champiñones. Un puñado de tomate cherry. 3 tazas de espinacas. 200 gramos de tofu. 100gr de harina de garbanzos. 1/2 sobre de levadura de repostería. Sal y pimienta. Para la masa: 140g harina de avena 10g de proteína de guisante Agua (100-120ml) 100g harina integral 6-8 gramos de sal 1 cucharada de aceite de oliva Elaboración del relleno: Sofreír […]
Brownie vegano healthy y alto en proteínas
Brownie de chocolate vegano healthy y alto en proteína cortesía de Vegit Up. Ingredientes: 2 trazas de harina de avena 1 taza e chocolate desagradado en polvo ( si eres gordivegan pon el cacao que quieras) 3/4 de taza de aceite de coco 1 taza de calabaza asada 1 taza de alubias negras hervidas 3/4 taza de leche vegetal Chocolate puro picado Ojo: para endulcen hemos añadido sirope de dátiles casero y la verdad es que el sabor no es muy dulce pero nuestro paladar está educado […]https://murciavegana.com/brownie-vegano-healthy-y-alto-en-proteinas/
