Schmalzgebäck zum Faschingsausklang
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#Faschingsausklang #Schmalzgebäck #Landau #Krapfen
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(ra) Schmalzgebäck gehört einfach zum Fasching dazu. So stand das Thema am Unsinnigen Donnerstag auch auf dem Lehrplan der Studierenden der Landwirtschaftsschule Landau, Abteilung Hauswirtschaft. Fachlehrerin Tatjana Frangenberg hatte eine Auswahl an traditionellen Rezepten dabei, die in der Küchenpraxis schließlich auf den Tisch gezaubert wurden. So gab es eine Partysuppe mit Hackfleisch und dazu deftiges
Eben Schmalzgebäck gemacht in einer Heißluftfritteuse, bissel probiert wegen Zeit & Temperatur und ja kann man machen ist aber nicht wie original in Fett ausgebaken. Sie sind an der Oberfläche trockener, fluffig sind sie aber denke aus der HLF wird es sie nicht mehr geben.
#schmalzgebäck #backen #hlf #heißluftfritteuse #schmalzkuchen #airfryer
#Crispelle mal anders. 👩🍳🥰🥐
Crispelle (#Schmalzgebäck, gefüllt mit Ricotta o. Sardellen) gibts in Italien. Dort isst man sie zu Silvester oder Weihnachten. Ich kenne sie (liebe sie) aus #Taormina. Dort hatte ich mir mal für 1 Jahr eine Auszeit gegönnt. Unvergessen❤️
#Foodporn
https://twitter.com/Muschelschloss/status/1607774479500853249?t=ZXNIUjpkAyBJ44x2y72atg&s=19
“#Crispelle mal anders. 👩🍳🥰🥐 Crispelle (#Schmalzgebäck, gefüllt mit Ricotta o. Sardellen) gibts in Italien. Dort isst man sie zu Silvester oder Weihnachten. Ich kenne sie (liebe sie) aus #Taormina. Dort hatte ich mir mal für 1 Jahr eine Auszeit gegönnt. Unvergessen❤️”
Helen Dalibor
regio-aktuell24
Mr.Kidney
Muschelschloss 📯
Corinna R.I.P. Natenom 