【なす、1本じゃ足りない】切って混ぜるだけ。毎日食べたい「なすのごま油和え」レシピ
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【なす、1本じゃ足りない】切って混ぜるだけでうますぎる…これ毎日食べたい。おかわり止まらん

なすを切って混ぜるだけなのに、驚くほど箸が止まりません。塩水につけたなすはしんなりしつつ食感が残っていて、やわらかい鶏むね肉と相性抜群。にんにくとごま油の香りが全体に絡み、大葉のさっぱり感まで入ることで、気づいたらおかわりしてしまうなすのごま油和えです。

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【大葉だけで激ウマ】ご飯が進む!大葉の大量消費にもピッタリな人気の簡単レシピ3選

夏に向けて旬を迎える大葉をたっぷりと使った、人気の大葉レシピを集めてみました。「大葉巻き長芋のピリ辛めんつゆ漬け」「大葉キムチ」「大葉の浅漬け」の3品をご紹介!どれも一口食べたらお箸が止まらなくなること間違いなし!?ぜひ、試してみてくださいね♪

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【きゅうり、これ作るために毎回2袋買う】大葉と混ぜるだけポリポリ止まらない。毎日食べてる
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【きゅうり、これ作るために毎回2袋買う】大葉と混ぜるだけポリポリ止まらない。毎日食べてる

大量に買ったきゅうりが一瞬で消えました。塩もみしたきゅうりにツナと大葉を混ぜるだけなのに、ポリポリ食感とうまみが止まりません。大葉の香りとごま油のコクがしっかり絡んで、気づいたら箸が止まらなくなります。冷蔵庫にあると毎日作りたくなる、きゅうりの大葉和えです。

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【大葉で食欲復活】「もうほかの食べ方できない」爽やかなのにこの満足感。大葉を使った簡単おかずレシピ3選
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【大葉で食欲復活】「もうほかの食べ方できない」爽やかなのにこの満足感。大葉を使った簡単おかずレシピ3選

爽やかな香りで一気に夏ご飯感が出る大葉。今回は、さっぱり食べられるのに満足感もある、欲張りレシピを厳選しました。ご紹介するのは「なすの大葉チーズ肉巻き」「サンマと大葉のごま竜田揚げ」「鶏ひき肉と梅と大葉のライスペーパー巻き」。大葉の新しいおいしさを、ぜひどうぞ!

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【材料はたったの3つだけ!?】今話題の新玉ねぎ+トマト+大葉で作るバズサラダを作ってみました
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【材料はたったの3つだけ!?】今話題の新玉ねぎ+トマト+大葉で作るバズサラダを作ってみた

材料はたったの3つだけ! SNSで「無限に食べられる」と大バズり中の絶品サラダを、さっそく作ってみました。新玉ねぎ・トマト・大葉を切って調味料と和えるだけのお手軽レシピ、果たしてそのお味は……?

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【油揚げ、こう食べて】ご飯2合が一瞬でなくなる。おかずいらない!

油揚げは、ご飯と一緒に炊くと驚くほどおいしくなります。じゅわっとうまみが染み出して、えのきの食感とも相性抜群。昆布茶のうまみも加わり、シンプルなのに箸が止まらなくなります。炊飯器に入れるだけで完成するのに、気づいたら何杯もおかわりしたくなる油揚げご飯です。

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【新玉ねぎ、刻んで混ぜるだけ】かけた瞬間なんでもおいしくなる。冷蔵庫にないと困る「万能だれ」レシピ
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【新玉ねぎ、刻んで混ぜるだけ】かけた瞬間なんでもおいしくなる。冷蔵庫にないと困る「万能だれ」レシピ

新玉ねぎを刻んで混ぜるだけなのに、何にかけても止まらなくなる万能だれが完成します。トマトの酸味ときゅうりの食感、大葉の香りが合わさって、さっぱりなのにあと引くおいしさ。肉にも魚にも豆腐にも合うので、気づいたら毎日こればかり使いたくなる万能新玉ねぎだれです。

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【長芋、どうなってんの】こうしたらサックサク。こればっか食べてる

長芋、こうすると食感が変わります。外はサクッと軽く、中はほくっとやわらかく仕上がって、一口ごとに楽しくなります。鶏むね肉のうまみと大葉の香りが重なり、さっぱりしているのにしっかり満足できます。気づいたら手が止まらなくなるサクサク長芋です。

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【なす、新玉ねぎと食べるとこうなる】なぜか止まらん。これ毎回足りない
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【なす、新玉ねぎと食べるとこうなる】なぜか止まらん。これ毎回足りない

なすと新玉ねぎを一緒に食べると、ここまでおいしくなるとは思わなかった。炒めてたれを絡めるだけで、なすはとろっとやわらかくなり、新玉ねぎの甘みがしっかり引き立ちます。にんにくの香りも重なって、ひと口ごとに箸が止まらなくなる。気づいたらあっという間になくなる新玉ねぎとなすのコクうま炒めです。

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【なすと大葉があったら迷わず作って】この組み合わせ、大優勝!さっぱり副菜・おつまみレシピ
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【なすと大葉があったら迷わず作って】この組み合わせ、大優勝!さっぱり副菜・おつまみレシピ

なすと大葉で作る和風カプレーゼのレシピをご紹介します。焼いたなすと爽やかな大葉、モッツァレラチーズの香りが相性抜群! しょうゆベースのドレッシングをかけたら、たまらないおいしさです。

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