【鶏むね唐揚げは衣で遊ぶべし】もはやもも肉超え!?本当は教えたくない、鶏むね肉のアイデア唐揚げレシピ4選
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【鶏むね唐揚げは衣で遊ぶべし】もはやもも肉超え!?本当は教えたくない、鶏むね肉のアイデア唐揚げレシピ4選

鶏むね肉の唐揚げレシピ、「卵白仕込みのふわっふわ唐揚げ」「ザクザクチキン」「ポテトチップス衣の鶏むね唐揚げ」「鶏むね肉のごま衣唐揚げ」をご紹介します。衣がおいしさのポイントになっているレシピだけを集めました! ぜひ、試してみてください。

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【ひき肉、万能すぎるよ!】ナゲット、ハンバーグ、炒め物まで...節約中でも大満足の、絶品ひき肉レシピ3選
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【ひき肉、万能すぎるよ!】ナゲット、ハンバーグ、炒め物まで...節約中でも大満足の、絶品ひき肉レシピ3選

ひき肉が安い日は多めに買って! 今回は、使い勝手バツグンなひき肉を使ったレシピを3つご紹介します。「鶏ひき肉とコーンのナゲット」「ちくわ入りキャベツハンバーグ」「キャベツとひき肉のトロ玉うまだれ炒め」は、何度でも作りたくなる簡単レシピ。おかずにもおつまみにもオススメですよ!

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【冷蔵庫のなす、全部コレにして】「今日の夕飯どうしよう…」を救う!みんなが喜ぶ簡単おかず5選
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【冷蔵庫のなす、全部コレにして】「今日の夕飯どうしよう…」を救う!みんなが喜ぶ簡単おかず5選

仕事終わりの夕飯作りに助かる、旬のなすを使った人気レシピを5つまとめました。「ピリ辛焼きなす」「焼きなすそうめん」「なすとツナの梅おかかみそ和え」「なすの甘酢唐揚げ」「なすの照り焼き」など、火を使わず作れる副菜から、みんなで食べたいご飯がすすむおかずまでそろえました。冷蔵庫になすがある日や、なすをまとめて使い切りたいときにもおすすめです。

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【最後の一滴まで絶品】夏バテ気味でもするするいける!5分で完成「梅豆乳そうめん」

「いつものそうめんに飽きたら、これ試してみて!」5分でパパッと作れる「梅豆乳そうめん」のレシピです。植物性タンパク質が豊富な無調整豆乳のまろやかなコクと、梅干しの爽やかな酸味が相性バツグン! 大葉とかつお節の風味が心地よいアクセントになり、栄養も手軽に補える、夏にうれしい一杯です。

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【ダマされたと思ってポテサラに入れてみて?】普通の作り方には戻れない...!ワンランク上がるポテトサラダの簡単レシピ
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【ダマされたと思ってポテサラに入れてみて?】普通の作り方には戻れない...!ワンランク上がるポテトサラダの簡単レシピ

いつものポテトサラダにバターを加えるだけで、驚くほどコク深い味わいに。熱いうちのじゃがいもにバターをなじませることで、香りとうま味が全体に広がります。マヨネーズだけでは出せない、濃厚なおいしさですよ。

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【食パン、冷蔵庫に入れてない?】パサパサを防いで焼きたて食感をキープ!朝ごはんに助かる「最後までおいしい保存術」
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【食パン、冷蔵庫に入れてない?】パサパサを防いで焼きたて食感をキープ!朝ごはんに助かる「最後までおいしい保存術」

買ったばかりの食パン、長持ちさせようと冷蔵庫に入れていませんか? 実はそれ、パンをパサパサにしてしまうNG行為。食パンのおいしさをキープする正解は「すぐに冷凍」です。1枚ずつラップで包んで冷凍庫に入れるだけで水分と風味を閉じ込め、いつでも焼きたてのような「外はサクッ、中はフワッ」の食感が楽しめます。

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【じゃがいも大量消費に!】冷蔵庫に余った「焼肉のたれ」で味付け一発。簡単おかずレシピ
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【じゃがいも大量消費に!】冷蔵庫に余った「焼肉のたれ」で味付け一発。簡単おかずレシピ

味付けは焼肉のたれとバターだけ! レンジで温めて中はホクホク、外はバターでカリッと仕上げる「じゃがいもの焼肉のたれ炒め」のレシピをご紹介します。コクうまな焼肉のたれがじゃがいもにしっかり絡んで、お箸が止まらなくなること間違いなし。あと一品欲しいときにはもちろん、おつまみとしても大活躍しますよ。

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ふわしゅわ食感のフルーチェが作れるってホント? ハウス食品公式レシピを試したら「これほんとにフルーチェ?」「こんな食感は初めてかも」
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ふわしゅわ食感のフルーチェが作れるってホント? ハウス食品公式レシピを試したら「これほんとにフルーチェ?」「こんな食感は初めてかも」

フルーチェにマシュマロを加えて一晩おくと、ふわしゅわ食感になるらしい? ハウス食品公式のアレンジレシピを実際に試してみました。完成したものを食べてみると、いつものフルーチェとは違った食感に……!?

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【味玉の新定番レシピはこれだ】まだめんつゆに漬けてるの?ひと味違う、人気の味玉レシピ4選
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【味玉の新定番レシピはこれだ】まだめんつゆに漬けてるの?ひと味違う、人気の味玉レシピ4選

味玉がマンネリ気味……そんな悩みを一気に解消! 子どもが喜ぶ甘辛だれから、お箸が止まらない意外なピクルス風まで、新定番レシピをまとめました。冷蔵庫に卵があるなら、今すぐ試したくなるアイデアが満載。ぜひチェックしてみてくださいね!

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【唐揚げの味付けに革命】いつもの唐揚げが"あの調味料"で驚くほど進化する。絶品下味アレンジ3選
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【唐揚げの味付けに革命】いつもの唐揚げが"あの調味料"で驚くほど進化する。絶品下味アレンジ3選

唐揚げの味、いつも同じになっていませんか?今回は家族がハマる下味バリエーションを3つまとめました。「焼肉のたれ」「ジンジャエール」「ゆずコショウ」など、漬けるだけで味が決まるから失敗なしのアレンジ。いつもの唐揚げが、驚くほど進化します。

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