HuffPost Japan - Athena21ヶ月で30万食が売れた。松屋が明かす「TikTok Shop」の勝ち筋とは？「人気は牛めしセットではなく…」
https://www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp_69a0fcb7e4b030253992f094
ちいかわ×松屋・松の屋の初コラボ。「すき焼き鍋」や「鬼辛カレー」で限定グッズがもらえる
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The Japan TimesDuty-free sales at retailer Matsuya’s flagship Ginza stores fell about 15% last month from a year earlier, marking the first sign that Japan’s retail sector is being hit by geopolitical tensions with China. https://www.japantimes.co.jp/business/2025/12/01/china-travel-warning-matsuya-ginza/?utm_medium=Social&utm_source=mastodon #business #matsuya #chinajapanrelations #consumerspending
狼系松屋 シビ辛麻辣トンテキ定食
つい先日の吉野家に続いて、今度は松屋です。松屋では期間限定メニューが続々発売されているのでいつも気にして見ているのですが、今回のシビ辛麻辣トンテキ定食というのはまたとても美味しそうだったので、早速食べに行ってきました。
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柔らかジューシーな極厚トンテキに、2種の豆板醤のうま辛味と花椒の痺れを五香粉が多彩な香りでまとめ上げたまさに！”麻と辣の競演”を存分に味わえる一皿
となかなか大げさな謳い文句ですが、実際豆板醤の旨み、花椒の痺れ、五香粉の香りがいいバランスのソースと、適度な柔らかさと噛みごたえが両立した厚みのあるトンテキで、期待以上に美味しい一皿でした。トンテキは標準で200gあるということなのに、私は調子に乗ってダブルにしてしまったのですが、それでもまったく持て余すことなく最後まで美味しくいただくことができました。満足感は抜群です。
味変用にとカラシが付いてくるので、試しに付けてみたところ確かによくあって、これもまたなかなか美味しかったです。しかし、カラシをつけるとなぜか花椒の香りが弱まってしまってなんだかもったいないような気がしてしまい、特に味に飽きてしまうようなこともなかったので、カラシをつけて食べるのは少しだけに留めておきました。
ということで、吉野家の魯肉飯に続いて五香粉の効いたメニューでしたが、徐々に日本でも一般的になってきているということなのでしょうか。台湾の街中を歩いているとあちらこちらから漂ってくるこのエキゾチックな香りが私は大好きで、食欲を非常にそそられます。日本では苦手な人も少なくないと思いますが、もっと普通に使われるようになると嬉しいです。
石塚英彦、松屋の復活メニューを大絶賛「まいう～」「これは夏に元気になる」
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「これ本当に松屋？」と思ったら...⇒京都の松屋の景観がどこかの料亭みたいだった
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For the 2025 New Year shopping season, major Japanese department store operators are focusing on fukubukuro lucky bags that offer consumers a wide variety of experiences, rather than products. https://www.japantimes.co.jp/business/2024/11/05/companies/japan-new-years-shopping/ #business #companies #departmentstores #retailers #shopping #takashimaya #matsuya #tobu #sogoseibu
stripeboy
HolludThere’s no better #Japan breakfast than a warm bowl of gyudon (Japanese beef rice bowl), grated yam, tonjiru (pork and vegetable soup), and a hecking egg.
無限コストコ編