@Cyb3rrunn3r Idealerweise würde man #EU-weit quasi "#Standardcontainer" entwickeln die als #Mehrweg-#Pfandsystem agieren...

#Gastronorm war meinerseits nur genannt weil's nen Beispiel für ein solch skalierbares System ist - Gerne darf es auch was anderes sein - beispielsweise hexagonale Zylinder (wobei das wohl kaum passieren wird weil Rechtecke und Quadrate lassen sich bei nicht-identischen Größen besser verpacken und als Fracht sichern]...

Einziger Nachteil wäre dass diese entweder aus lebensmittelechtem Plastik ( für Mikrowellentauglichkeit ) oder Metall gerfertigt werden müssten...

Aber Skalierungseffekte würden das ganze langfristig günstiger und effizienter machen - besonders wenn im Zweifelsfalle besser recyclebare Metallbehälter genutzt und nur bei z.B. mikrowellen-Food auf Plastik gesetzt würde.

@Cyb3rrunn3r #WasFehlt: #Pfandsystem mit genormten Behältern...

Quasi #Gastronorm mit auslaufsicherem Verschluss...

@Rockndoll Wenns nach mir ginge würden wir #Gastronorm-Behälter verbindlich als Verpackungsformat vorschreiben!

@Elizafox OFC I'd prefer if we'd use standardized packaging and I.e. use reuseable #Gastronorm #containers with a reuseable lid that gets plopped on.

They may not look stylish but are easy to clean and reuse...

@Judeet98 1. not when it comes to (raw) meat and even then they are far more expensive - not just owed to the lack of economies of scale as of now.

2. Personally I think it would be better if a standard for reuseable packaging was established instead.

Kinda like #EN631 "#Gastronorm" but with a spill-proof cover and option for a hygenic film where desireable.
https://en.wikipedia.org/wiki/Gastronorm

That would still allow for plenty if surface for mandatory stickers and even paper banderole packagings...

Gastronorm - Wikipedia

@GreenSkyOverMe #WasFehlt ist ein #Standard & Norm für #Mehrwegverpackungen

IMHO wäre sowas wie #Gastronorm-Behälter mit "Clamp" - Deckel [Wiederverschließbar] und ggf. Hygienesiegel innenliegend ne Option.

Gäbe damit eine finite Permutation von Maßen und Formaten sodass Skalierungseffekte es bezahlbar macht...

@schmerwizzle #Lobbyismus und die Tatsache, dass jene Pfandsysteme private Monopolgesellschaften und keine Versorgungs- und Infrastrukturanbieter als AöR oder eG sind...

Es wäre auch problemlos möglich auf Basis der #Gastronorm-Behälter Standard-Verpackungen für alle anderen Produkte umzusetzen...

Es ist nur weder politisch noch wirtschaftlich gewollt!

@blinry good idea but it's similar to #Gastronorm in being quite loose as a specification...

Personally I'd wish for a more stringent standard if not norm like #VDA4500 ...
https://en.wikipedia.org/wiki/Euro_container

Also the big disadvantage I see is that these containers are round.

And whilst hexagonal containers would be peak efficiency, there's nothing wrong with square shapes...

Euro container - Wikipedia

@tuxi

Das ist ein einfacher #GNBehälter aus #Kunststoff, ist einfach isoliertechnisch besser als einer aus #Edelstahl. Außerdem kann man dem #Fleisch beim Baden zusehen 😁

Auf dem Halter bzw. dem Klettband das dabei war steht LIPAVI....

#GastroNorm #SousVide