DormouseEine Studie der Otto-Friedrich-Universität Bamberg zeigte, dass Informationskampagnen zum #Fleischkonsum, etwa zu den großen Umweltschäden der Landwirtschaft, bei vielen Menschen eine psychologische Reaktanz verursachen. Diese „Trotzreaktion“ führt dazu, dass die Personen mehr #Fleisch konsumieren. Forscher der Technischen Universität Delft haben untersucht, ob das sogenannte #Meatshaming („#Fleischschämen“) den Fleischkonsum reduzieren kann.
