Bereits im April erreicht #Deutschland den Meat Exhaustion Day
Der Meat Exhaustion Day kennzeichnet jenen Tag, an dem eine #Nation die maximal empfohlene Menge #Fleisch fürs #gesamteJahr verzehrt hat. Deutschland erreicht diesen Tag bereits nach einem Viertel des Jahres!
Errechnet wird der Meat Exhaustion Day nach den Richtlinien der Planetary Health Diet. Diese orientieren sich an der ökologischen Belastungsgrenze der Erde und der gesundheitlichen Empfehlung für den Menschen.
Höchstens 231 g Fleisch empfiehlt die Planetary Health Diet einer Person pro Woche, etwas weniger als die DGE nahelegt (300 g). Das sind weniger als 12 kg im Jahr. Anders als die DGE unterscheidet die Planetary Health Diet zwischen #Geflügel und rotem #Fleisch.
Fast 55 kg Fleisch isst der oder die durchschnittliche Deutsche im Jahr (2025), also 4-Mal mehr als empfohlen. Insgesamt konsumiert Deutschland etwa 3,6 Millionen Tonnen mehr Fleisch als geraten.
Der Meat Exhaustion Day soll aufzeigen, dass in Deutschland massiv zu viel Fleisch konsumiert wird, und Menschen dazu anregen, ihren #Fleischkonsum neben #tierethischen Gründen auch aus gesundheitlicher und ökologischer Sicht zu hinterfragen.
#MeatExhaustionDay #PlanetaryHealthDiet