‘Print Jockey’: The colorful world of food | Opinion
Walk into any grocery store, and you are assailed by colorful foods and snacks. Blue sports drinks sit next to blazing red chips that suggest a fiery kick. While most people know that artificial food dyes are common in sweets, drinks, and snack foods, most…
#dining #cooking #diet #food #Food #dyeban #fda #Fooddyes #health #hhs #nutrition #redno40 #RFKJr.
https://www.diningandcooking.com/2584848/print-jockey-the-colorful-world-of-food-opinion/
Mechanicsburg, PA — April 2, 2026 Karns Foods is voluntarily recalling its approximate 8-ounce packages of "Mini Dark Chocolate Raspberry Cups" because they may contain undeclared peanuts. People who have allergies to peanuts run the risk of serious or life-threatening allergic reaction if they cons
April 3, 2026 Wawa, of Media PA, is recalling its 16 oz pints of Wawa Iced Tea Lemon, Wawa Iced Tea Diet Lemon, Wawa Diet Lemonade and Wawa Fruit Punch produced by the Wawa Beverage Company for sale in a limited number of Wawa stores located in Pennsylvania, Delaware, Maryland, New Jersey and Virgin
In 2023, the FDA deemed 19 peptides too unsafe to be dispensed by compounding pharmacies.
Now, under RFK Jr., the agency is poised to reverse itself — despite the fact that few clinical studies support claims of the peptides’ effectiveness or safety.
https://www.propublica.org/article/peptide-safety-fda-compounding-pharmacies?utm_source=mastodon&utm_medium=social&utm_campaign=mastodon-post
The agency’s 2023 decision to place 19 peptides on the “unsafe” list was supported by numerous documented safety concerns, former officials said. Even though demand for peptide therapies has exploded since then, there’s been little new science.
💄 Mỹ phẩm không cần “chứng nhận FDA” trước khi bán tại Mỹ
----------
Nhưng doanh nghiệp phải:
• Đảm bảo an toàn sản phẩm
• Ghi nhãn đúng quy định
• Tránh “drug claims” gây hiểu nhầm
👉 Sai compliance có thể bị từ chối hoặc xử lý.
☕ Case: VINACAFE đăng ký FDA thành công
---------------
• Đăng ký cơ sở với FDA
• Chuẩn hóa hồ sơ & quy trình
• Đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
👉 Là bước bắt buộc để xuất khẩu cà phê sang Mỹ.
🔗 https://ucc.com.vn/dang-ky-fda-ca-phe-cho-vinacafe/
#FDA #CoffeeExport #CaseStudy #FoodSafety #Compliance #UCCVietnam
⚠️ Cảnh báo thực phẩm từ FDA có thể đến từ:
--------
• Nhiễm vi sinh
• Dị vật trong sản phẩm
• Không khai báo chất gây dị ứng
• Sai sót ghi nhãn
👉 Có thể dẫn đến thu hồi sản phẩm & ảnh hưởng uy tín doanh nghiệp.
🏷️ Tuyên bố sức khỏe theo FDA không chỉ là marketing
------------
• Phải có bằng chứng khoa học
• Không gây hiểu nhầm
• Chỉ được nói về giảm nguy cơ bệnh (không phải chữa bệnh)
👉 Làm sai có thể dẫn đến rủi ro pháp lý khi xuất khẩu.
🌍 Xuất khẩu hạt tiêu sang Mỹ cần đáp ứng FDA
-----------
• Đăng ký cơ sở với FDA
• Kiểm soát chất lượng & dư lượng
• Ghi nhãn đúng quy định
• Khai báo lô hàng trước khi xuất
👉 Chuẩn bị đúng giúp tránh rủi ro giữ/trả hàng.
📢 eSTAR của FDA là gì và vì sao doanh nghiệp cần quan tâm?
-----------
Một số điểm chính:
• Chuẩn hóa hồ sơ đăng ký thiết bị y tế
• Giảm sai sót khi nộp (510(k), De Novo…)
• Tăng tốc độ xử lý từ FDA
👉 Hiểu đúng eSTAR giúp tiết kiệm thời gian & tránh bị từ chối hồ sơ.
🔗 https://ucc.com.vn/mau-gui-dien-tu-estar-cua-fda-va-nhung-gi-can-biet/
Dining and Cooking
FDA Recall Bot
ProPublica
uccvietnam
