Juha HaatajaSep 10, 2025
Sienettääkö? ”Kasvatamme bioreaktoreissa sienirihmastoa, joka otetaan talteen ja kuivataan. ... Taustalla on vanha suomalainen innovaatio, jota olemme tuomassa paranneltuna takaisin” 🗝️ #mykoproteiini #Enifer #bioteknologia #tutkimus www.kauppalehti.fi/uutiset/a/97...

Suomalaisyhtiö keräsi keksinnö...
Suomalaisyhtiö keräsi keksinnölleen miljoonapotin – Markkinat auki USA:ssa

”Pystymme kilpailemaan hinnassa perinteisten proteiinilähteiden kanssa”, sanoo suomalaisstartupin toimitusjohtaja.

Kauppalehti
Juha HaatajaSep 10, 2025

Sienettääkö?

”Kasvatamme bioreaktoreissa sienirihmastoa, joka otetaan talteen ja kuivataan. Se on ainesosa, jota myymme asiakkaille. Taustalla on vanha suomalainen innovaatio, jota olemme tuomassa paranneltuna takaisin” 🗝️

#mykoproteiini #Enifer #bioteknologia #tutkimus

https://www.kauppalehti.fi/uutiset/a/9748ba6a-c910-4dea-bdb3-907a92d11936

Suomalaisyhtiö keräsi keksinnölleen miljoonapotin – Markkinat auki USA:ssa

”Pystymme kilpailemaan hinnassa perinteisten proteiinilähteiden kanssa”, sanoo suomalaisstartupin toimitusjohtaja.

Kauppalehti
The-14Jun 1, 2024
Fungi to Fork: The Rise of Mycoprotein and the Story of Startup Enifer
#Environment #ClimateChange #Food #Fungi #Fork #Protein #Sustainability #SustainableProtein #Mycoprotein #Enifer #FoodInnovation #GreenFood
https://the-14.com/fungi-to-fork-the-rise-of-mycoprotein-and-the-story-of-startup-enifer/