Una scuola del pane per cambiare (anche) i territori

Dall'incontro tra il movimento Panificatori agricoli urbani (Pau) di Davide Longoni e l'associazione Terzo Paesaggio che si occupa di rigenerazione urbana nasce MadreProject. Un percorso formativo che vuole sostenere i giovani artigiani del pane nella costruzione della propria impresa. Lezioni al via a settembre