Hoy martes 28 de #mayo, Chile se une a la #conmemoración internacional del #DíadelaHamburguesa, ese clásico #sándwich hecho de #carnemolida. Por eso te contamos algunas de sus #particularidades, así como diferentes #recetas para hacerlas en casa

https://mostosydestilados.cl/celebra-un-nuevo-dia-internacional-de-la-hamburguesa/

#Chimichanga con #CarneMolida y #Mole
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A flour tortilla filled with sautéed ground #beef, onions, mole (sauce), diced fresh tomatoes, caramelized sweet red and green peppers. It’s then rolled and fried in oil. Finally, it’s garnished with fresh #guacamole made from neighborhood avocados, plus Mexican lemons, a touch of cumin and salt; then a spoonful of sour cream, and a few extra tomatoe, and cilantro leaves.
#CocinaMexicana #SouthwesternCuisine #food

Day 73/89 winter, 62/365 year