Ab sofort weisen wir den CO2e-Wert und Wasser-Fußabdruck unserer Gerichte auf unseren Online-Speiseplänen aus. Außerdem gibt es jetzt den neuen #KlimaTeller für besonders klimafreundliche Gerichte.
Nachhaltige Ernährung – nie war es so einfach! Die Berechnungen erfolgen in Kooperation mit NAHhaft e. V. Das Projekt wird gefördert durch das Bundesministerium für Wirtschaft und Klimaschutz im Rahmen der Nationalen Klimaschutzinitiative.