#1282『三國流!オムライスのワンプレート』卵たっぷり&炊飯ジャーで炊き込みご飯♪サラダとスープもセットに!|Chef Kiyomi MIKUNI

#1282『三國流!オムライスのワンプレート』卵たっぷり&炊飯ジャーで炊き込みご飯♪サラダとスープもセットに!|Chef Kiyomi MIKUNI 大谷選手の大ファンのシェフ三國が、色々なところから情報を集めてきて、勝手にワンプレートを作りました♪3月の開幕戦を記念して、シェフなりに『大谷選手を応援したい!』ということで、3週に渡ってワンプレートシリーズをお届けいたします!シェフと同じようにチケットが取れず、お家で応援する時には、ぜひこのワンプレートを作って一緒に盛り上がりましょう!! ▼レシピはこちら!▼ オムライスのワンプレート Plat de riz aux omelettes 卵たっぷりオムライス 【材料】 [オムレツ・1人前] 卵       3個 豆乳      30cc 粉チーズ    大さじ1 オリーブオイル 小さじ1 [炊き込みご飯・2〜3人前] 玄米      1合 昆布      2cm ミディトマト  2個 冷凍玉ねぎ   大さじ3 塩       ひとつまみ 水       150cc フルーツとホタテのサラダ 【材料(2人前)】 キウイ     1個 ホタテ缶    1個 カシューナッツ 15g わさび菜    40g 粒マスタード  大さじ1 海藻スープ 【材料(2人前)】 鶏胸肉     70g 水       300cc 日本酒     大さじ2 長ねぎ(緑)  少々 クコの実    6個 サラダ海藻   2g 炒りごま    小さじ1 ごま油     小さじ1 塩、黒胡椒   適量 ▼飲み物▼ アーサー メッツ キュヴェ アン ロール Arthur Metz cuvée Anne Laure アーサー メッツ Arthur Metz フランス アルザス地方 ▼チャプター▼ 00:00 オープニング 02:51 材料表 04:35 炊き込みご飯 05:47 海藻スープ 07:10 フルーツサラダ 08:18 オムレツのアパレイユ 09:30 盛り付け 10:56 オムレツ〜完成 14:20 試食 16:38 飲み物 18:27 材料表 ▼栄養価▼ エネルギー 720kcal たんぱく質 47.0g 脂質 35.0g 炭水化物 55.2g 食塩相当量 2.6g 🎞撮影スタジオ Studio Badw https://stbadw.com/ - - - - - - - -

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全室スイートのラグジュアリー客船「三井オーシャンフジ」見てきた! 三國清三シェフ監修ダイニングなど美食と美麗な船内にうっとり

 商船三井クルーズは12月7日、東京国際クルーズターミナルで新船「三井オーシャンフジ(MITSUI OCEAN FUJI)」を公開した。

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カルビー、三國清三シェフと東京江戸味噌監修の「堅あげポテト 幻の江戸味噌味」

 カルビーは、東京江戸味噌(日出味噌醸造所)が監修した「堅あげポテト 幻の江戸味噌味」を3月18日にコンビニエンスストアで発売する。25日からはその他の販路でも販売される。

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三國清三シェフがノルウェー産シーフードをアピール

 ノルウェー大使館 水産部は2月15日、ノルウェー産のシーフードの魅力を伝えるディナー会をフレンチの巨匠として知られる三國清三シェフがプロデュースする「レストラン ラー・エ・ミクニ」で開催した。

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三國清三氏プロデュースのグランビストロ「Dining 33」、麻布台ヒルズ33階に11月24日オープン
https://gourmet.watch.impress.co.jp/docs/news/1546015.html
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三國清三氏プロデュースのグランビストロ「Dining 33」、麻布台ヒルズ33階に11月24日オープン

 森ビルは「麻布台ヒルズ」に、三國清三氏がプロデュースしたグランビストロ「Dining 33(ダイニング サーティースリー)」を11月24日にオープンすると発表した。レストランの予約受付も開始している。

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