スナック感覚のフライ レシピ【鶏むね肉 スティック チキンカツ】 鶏むね１枚がボリュームアップ!

スナック感覚のフライ レシピ【鶏むね肉 スティック チキンカツ】 鶏むね１枚がボリュームアップ!人気のチキンカツがパーティー料理に！鶏肉が柔らかく仕上がり、衣がザクザク食感！肉の切り方から衣の付け方にコツがある！ハニーマスタードソースとスパイシーオーロラソースがめちゃくちゃ合います！＊機材トラブルにより音声が聞きづらい箇所があります。◎関連動画鶏むねのから揚げhttps://www.youtube.com/watch?v=lC3NtE6cei4豚こまのから揚げhttps://www.youtube.com/watch?v=dAKOdpT4mv0○材料鶏むね肉（皮なし）：１枚(250g)レタス：1/4個　溶き卵：１個分　パン粉：1カップ　揚げ油：適量　A　小麦粉：大さじ２　塩：小さじ1/2　胡椒：少々B　スパイシーオーロラケチャップ：大さじ３　マヨ：大さじ１　タバスコ：　適量C　ハニマス：イエローマスタード：大さじ3　はちみつ：大さじ１　00:00 料理紹介00:17 鶏肉を切る00:50 !!きじまのちょいコツ!!01:33 衣をつける02:49 !!きじまのちょいコツ!! 03:25 鶏肉を揚げる04:26 ソースを作る05:43 試食セルフ食レポ06:51 材料のおさらい#きじまごはん #鶏むね肉 #チキンカツ　#きじまりゅうた------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------テレビや雑誌を中心に、料理の作り方をお伝えしているプロの３代目料理研究家です。Youtube でも「料理はおもしろい」ことを伝えたくてはじめました。料理が飛躍的に上手になる、誰も教えてくれないマル秘テクニックや、すぐできるレシピなどを紹介します。(祖母のコスプレとかもします。)現在は、撮影から編集までほぼ手作りです！、応援よろしくお願いします！料理家きじまりゅうた祖母 村上昭子と母　杵島直美 も料理研究家という家庭に育つ。オリジナリティあふれるレシピと、わかりやすいトークを武器に、男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案している。現在は「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか」「NHKきょうの料理」「NHKあさイチ」「CBCキユーピー3分クッキング」などのテレビ番組へのレギュラー出演を始め、WEB・雑誌 上でのレシピ紹介や、料理教室やイベント出演などを中心に活動している。著書も多数。instagram： https://www.instagram.com/ryutakijimatwitter : https://twitter.com/kijimaryuta