Frage an Franzbrötchen-Selberbäcker*innen, die auch den Plunderteig selbst herstellen:
Sind die auch am nächsten Tag noch knusprig-fluffig? Falls ja, bitte ich ums Rezept, vielen Dank!
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Anyone out there making Danish pastry dough for Franzbrötchen from scratch?
If so, are they still crispy-fluffy the next day?
If so, I'd be delighted if you share the recipe, TIA!
Schönes WE / have a great weekend! 🌞
