🇬🇧
One of the quieter gems in my garden is currently in bloom — the salad burnet (Sanguisorba minor). 🌸
Those fluffy pink flower heads may look delicate, but this plant is remarkably tough and drought-tolerant. The round, tightly packed flowerheads open from the bottom up, with the female flowers appearing first — a clever way to avoid self-pollination.
Though often overlooked, salad burnet is a valuable plant for pollinators, especially flies and wind-dependent insects. The leaves smell faintly of cucumber and were traditionally used in salads and herbal teas.

🇧🇪🇳🇱
Een van de stillere parels in mijn tuin staat momenteel in bloei — de kleine pimpernel (Sanguisorba minor). 🌸
Die pluizige roze bloemhoofdjes zien er teer uit, maar deze plant is opmerkelijk taai en droogtebestendig. De ronde, dichtbevolkte bloemhoofden openen van onder naar boven, waarbij de vrouwelijke bloemen als eerste verschijnen — een slimme manier om zelfbestuiving te vermijden.
Hoewel vaak over het hoofd gezien, is de kleine pimpernel een waardevolle plant voor bestuivers, vooral vliegen en windbestuivers. De blaadjes ruiken licht naar komkommer en werden vroeger gebruikt in salades en kruidenthee.

#kleinepimpernel
#saladburnet
#Sanguisorba
#wildebloemen
#wildflowers
#bloei
#bloom
#natuur
#nature
#tuin
#garden
#biodiversiteit
#biodiversity
#insectenvriendelijk
#pollinatorfriendly
#tuinleven
#DorgaldirsGarden
#Dorgaldirs_Garden